新北 林口 𖤘 五円料理所⠀⠀⠀#日式料理
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▪︎ F1日本牛肋眼芯┈┈┈┈┈$ 1190
炙燒雞胸·蜜地瓜·溫野菜
透抽·蔥·紫蘇·米餅
▪︎ 伊比利豬肋條┈┈┈┈┈┈$ 890
綜合菇·溫沙拉
五味·蝦·布里歐
▪︎ 味噌手羽先┈┈┈┈┈┈┈$ 360
▪︎ 蔥蒜醬薯條┈┈┈┈┈┈┈$ 210
▪︎ 氣泡飲┈┈┈┈┈┈┈┈┈$ 150
旺來旺來 仲夏野莓 百香乳酸
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烤野菜、蛤蜊·上湯、五円挽肉、台灣16號米…
其實在吃完套餐標配的四道菜以後就略感飽足!
直火炙烤的挽肉,皮脆多汁,
滴落碗裡的挽肉醬汁配上粒粒飽滿的台灣16號米非常對味。以雞高湯、金華火腿燉煮的蛤蜊湯十分鮮甜,
沙拉的部分我更喜歡滿是菇類,菜葉居多的溫沙拉,
吃起來更為清爽的雞胸配蜜地瓜也是很不錯的選擇。
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佐以五味醬、咖喱的鮮蝦、布里歐帶有些許南洋風味的影子,乾烙透抽則是透過炸紫蘇與米餅形成口感上的對比。
兩者無論是風味還是口感都令人印象深刻!
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最後來到的主餐的部分,
這次的主餐選擇了牛肋眼芯、伊比利豬肋條,
牛肋眼芯切肉質軟嫩,帶筋卻仍舊軟嫩,
豬肋條口感相較牛肉來說偏乾硬,
更多的是嚼勁與隨後而至的肉香,
個人比較推薦牛肉當主餐!
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額外加點的薯條與雞翅也十分優秀,即便冷掉卻還是酥脆!
氣泡飲的部分我最喜歡滿是鳳梨香甜的「旺來旺來」。
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 新北市 林口區 文化三路 1 段 39 巷 285 號
☏ [ 02 ] 2608 - 9255
☼ 平日12:00-14:00、18:00-21:00
☼ 假日11:30-15:00、17:30-21:00,週一公休
⚐ 林口捷運站,步行約 10 分鐘
@goyen_restaurant
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃林口🐻
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