【肉多多】石頭火鍋這裡吃｜自助蔬菜吧和飲料霜淇淋吃到飽｜台北 台北火車站
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今天來到台北走走，晚餐就選在重慶南路上的「肉多多 台北重慶南店」！
才一陣子不見，沒想到「肉多多」已經大變身，粉紅色的外觀非常搶眼，遠遠的就能看見。
✔️爆炒招牌石頭湯
✔️客家酸菜湯
✔️活力梅花豬
✔️美國培根牛
▲爆炒石頭湯鍋底湯頭
來到肉多多這裡的最大特點之一就是可以吃到有爆炒過的石頭湯，湯體會比一般湯還來得香喔！
上桌時店員會幫忙爆炒湯底，加入蒜頭、洋蔥、蔥花、魷魚、番茄、肉類，真的是香味撲鼻，最後再加滿柴魚高湯，不論是涮肉還是煮蔬菜都很百搭。
▲石頭湯內含的肉品我們選擇＂活力梅花豬＂，店員在炒鍋的時候，會將肉炒至半熟狀態，這樣能激發出更多香氣，肉質也不會太老。
▲客家酸菜鍋
酸菜搭配濃郁湯頭烹煮而成，但這次吃起來覺得味道不夠酸，喝起來的口感比較嗆辣，整鍋的氣味更像青花椒。
▲除了蔬菜和配料，麵類也是無限供應，常配火鍋吃的蒸煮麵、王子麵等一應俱全，想吃幾包就吃幾包！
▲梅花豬肉質很軟、鮮嫩多汁沒有豬腥味。
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▲油花均勻的美國培根牛，油脂感較多但不是很油膩的口感，而是讓肉吃起來更為有口感、香氣。
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我們在十幾種湯底裡選了爆炒招牌石頭湯和客家酸菜湯，豬肉和牛肉各選一盤，除此之外這裡還有自助式的蔬菜、火鍋料、飲料和冰淇淋無限享用，和各大火鍋店大同小異，比較特別的就是他們的石頭湯，點這款湯底會額外多附豬和牛肉兩種肉品二選一，CP值很高！
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營業時間｜週一～週五 11:30～15:30；17:30～22:30
週六～週日 11:00～22:30
地址｜台北市中正區重慶南路一段58號3樓
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