#番茄馬鈴薯燉肉 #一鍋到底 #番茄牛肉鍋 竟然可以這麼簡單!保證新手也能出大餐喔!
為何今天又變天了….最近這天氣真的是忽冷忽熱一下太陽一下悲傷,我本來看到簡朱肉舖的 #韓式馬鈴薯排骨湯 燒到一個不行~
但,我忘了我的韓式辣醬(放在台北….) ,沒關係我就番茄系列的也很讚!
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📣 📜材料:
月亮軟骨1包300g
紅蘿蔔1條
牛番茄至少2大顆
馬鈴薯2顆
蒜苗/蔥花
月桂葉
黑胡椒
洋蔥至少半顆
鹽
蒜末2瓣
雞精1包
彩椒
美國翼板牛肉片1盒300g
糖
做法:
2. 肉類不想汆燙就用煎的,月亮軟骨洗淨擦乾煎香後撈起,原鍋炒洋蔥蒜末蔬菜,馬鈴薯加入後倒入番茄泥跟月桂葉,肉再放回蓋上鍋蓋小火燉煮到馬鈴薯鬆軟馬鈴薯,開鍋後加入黑胡椒鹽巴調味,加入雞精包再滾後就可以了。
肯定要用 #雨過天晴 @loyuchin 姐姐超讚的吐司來抹盤才行❤️
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