日式居酒屋一週四天暢飲日，還有各種燒烤串燒、炸物、鍋物、壽司、熱炒、酒品可選擇
位於審計新村、勤美綠園道附近，有各種燒烤串燒、炸物、鍋物、沙拉、熱炒 、壽司、酒品…等可選擇，另也有販賣寵物鮮食。而且每週一至週四有暢飲活動，喜歡小酌的朋友們，絕不能錯過暢飲日。環境有許多綠植造景和像餐酒館的氛圍，讓人很放鬆，很適合三五好友來這小酌聚餐或是包場。
用餐當天秋田笠特製炒飯是明太子炒飯，每天口味都不一樣。飯粒粒分明，軟硬適中，帶有紫洋蔥和甜椒的清脆，明太子在嘴裡啵滋啵滋，添增口感上的豐富度和樂趣。
外酥內鬆軟帶點奶香味，我們一口接一口很唰嘴。
醬汁酸甜酸甜口感，配上櫛瓜薄片的脆口，嚼時帶點淡淡的起司香，相當清爽脆口，超開胃的一盤沙拉菜。
紫洋蔥脆甜完全沒有辛辣感，鹽中帶甜的鹽昆布配上軟嫩的牛肉片，加上特製醬汁，每一口都令人回味無窮。
炭烤香氣十足，軟嫩的七里香，外皮帶點微微的脆感，不會油膩，很好吃。
雞肉很嫩，還帶點肉汁，我家小朋友超愛他們家的雞肉串。
淋上主廚特調的醬汁，嚼勁口感，越嚼牛肉味越重。
起司香濃郁，玉米筍清脆鮮甜，沒有因焗烤導致玉米筍乾巴巴的。
蒜味十足的一道熱炒料理，麵包外圍很酥脆，咬下會有咖滋聲，配上蒜味奶油真是齒頰留香，美味嫩滑的蝦子，配上紅飛魚卵，真是讓人垂涎欲滴。
Q彈的壽司米包覆著黃瓜絲條和現炸Q彈的炸蝦，鋪上入口即化的炙燒鮭魚，撒上脆口的天婦羅麵衣，最後放上啵滋啵滋紅飛魚卵，滿滿的海味，口感上相當豐富。
這鍋雞湯料很豐富，雞肉皮很Q肉軟嫩，檳榔花和筍子都很脆口，蛤蜊也不小，湯頭很鮮美甘淳好喝。
調酒-當日特調
當日不知道要選什麼調酒喝，詢問有什麼推薦之後，原來是可以配合客人喜好而調配，不知道想喝什麼，或是菜單上面沒有的，都可以跟調酒師說。於是就點一杯隨調酒師調的調酒吧!
粉色系的調酒，上面串了香橙皮和蘋果切片，近聞可以聞到葡萄柚的香氣，香橙皮和蘋果切片放到調酒裡，喝起來柚香帶點蘋果甜味，還滿好喝的。
詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-zakaya/
店家名稱：秋田笠 Izakaya
所在地址：台中市西區向上北路141號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:00-05:00(最後收客時間 : 03:20
店家電話：04-2302-1889
寵物友善程度 : 不限大小，最少牽繩，寵物鮮食需提前預訂
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