[媽咪來開箱]巧活食品KAWA life~生鮮網購美味料理宅配到家~大廚料理方便菜
在經過這幾個月的調整與熟悉作息後
慢慢的在工作與家庭還有私人時間上取的平衡
但是在準備晚餐這件大事上似乎沒有什麼可以偷閒的時間
在苦惱之餘無意間看到巧活食品線上購那琳瑯滿目的美味料理
立刻挑了幾樣看似厲害的美食~
來自雲林純淨牧場的華陀雞
14週自然完熟,不施打成長激素、抗生素,並通過嚴格檢測
肉質鮮嫩細緻彈牙~
果真是滋補健身的上等食材
為了要煮出一鍋好喝的雞湯,媽咪我也做了不少功課
適量的紅棗、黑棗、枸杞、蓮子、大蒜、蔥
用中火煮滾後撈掉表面些微的雜質泡沫
再用最小火蓋上鍋蓋燉煮1小時
一碗香氣十足又超好喝的雞湯就完成了~
這碗雞湯真是前所未有的美味~
烏骨雞肉質彈牙
煮出來的雞湯幾乎無雜質和異味
甘甜可口讓人忍不住一碗接一碗~
媽咪喜歡雞肉香腸較不油膩的口感
選用多種天然辛香料
風味絕佳、回味無窮~
平底鍋加適量油
將香腸煎至表面微焦
並確認中心熟透即可起鍋~
一刀切下香氣撲鼻
無論是配飯、燒烤、宵夜、下酒菜都非常適合
香麻而不辣
對於平常只吃小辣的媽咪而言
差不多就是小辣的程度吧~
巧活能量豬與台全珍豬合作
嚴選LYD優良豬隻品種
堅持自然完熟,並以玄米飼育
飼養出最健康優質的豬隻
使用豬前腿肉製作
加入紅麴和多種香料醃製
再均勻裹上麵粉
在拆開包裝時有點可惜的地方就是麵衣都黏在包裝上了…
不過也不太影響美味程度啦~
媽咪我是用氣炸烤箱
在紅糟肉排表面噴適量油
再用氣炸烤箱180加熱15~20分鐘至肉完全熟
一出爐整個廚房都瀰漫著香氣
一切開更不得了,既厚實又超級多汁的肉排讓人口水直流
下班後的晚餐有這一塊能量豬紅糟肉排
簡單快速又美味的晚餐就完成了~
特選厚實飽滿的去骨雞腿肉製成
分量十足的雞腿捲
完全退冰後即可食用,無須加熱
雞腿捲的每一縫隙都充滿紅蔥頭煉油後香氣與風味
肉質鮮嫩多汁
食用前再撒一些蔥花讓蔥香更濃郁更好吃~
單調的白飯淋上一些蔥油後就非常好吃~
簡單快速的晚餐就完成了
好吃的蔥油雞腿捲是小朋友的最愛
看他們大口吃肉一臉滿足的模樣就知道有多對他們的胃~
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