台中甜點名店草莓季「Overture序曲」

🍓 草莓濃抹茶提拉米蘇與達克瓦茲，260元

📌 低消一品項，無服務費，限時90分鐘

台中甜點名店Overture序曲 推出草莓季，太原店一系列草莓品項中，抹茶控立刻鎖定提拉和達克組合，擺盤可不是杯子打翻，是想表現源源不絕的抹感，加上滿滿的草莓十分有視覺記憶點！

顧名思義，這盤兩個甜點品項就是抹茶提拉和達克瓦茲，提拉頂層的抹茶馬斯卡彭流動感很高，才可以讓它流到盤子上～盤子上的馬斯卡彭可以當草莓和達克的沾醬，一絲一毫都浪費！

這款抹茶提拉有很明顯的大人味，吃起來像是清酒，後來有確認，果然是用日本清酒。個人覺得清酒和抹茶的結合度沒那麼高，還是喜歡威士忌或咖啡酒多一點，但也是整杯清盤，吃完甚至有這麼一點微醺感😳

達克有明顯的糖粒，吃起來很涮口，不過抹茶內餡只有薄薄一層，吃起來存在感不高，如果能厚一點應該會更過癮。

📍 地址：台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號

☎️ 電話：（04）2233-8299

🕛 營業時間：1200~1900

❌ 公休日：無

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