四鄉五島-馬祖麵 - 營業至凌晨的麵館@遼寧街
『四鄉五島』是指 東引、北竿、南竿、莒光
1992年老闆娘從馬祖來到台北並於遼寧街營業
曾經24小時營業,目前則早上10點~凌晨2點
特色賣著黑心水餃、黑麻麵、酒糟肉等
原有店面一樓只有三桌要上狹窄樓梯二樓較多座位,後來又擴大至隔壁店面,用餐環境較舒適
菜單有 湯麵類、乾麵類、小菜類
這次點了黑麻麵、蛋包湯、酒糟肉
黑麻麵 : 看似簡單,經過攪拌後芝麻香氣開始飄散,麵條是有咬勁的類型,黑嚕嚕醬料給的量剛好,黑芝麻有豐富維生素B、E群又補鈣質
蛋包湯 : 蛋包半熟,湯清爽鹹度適中
酒糟肉 : 肥瘦比例剛好,酒糟味不明顯,吃起來有點冷掉了...小扣分,之前吃酒糟雞排現炸熱騰騰的吃起來比較美味
鄰近遼寧夜市,附近也不少美食 : 蘭芳麵館、勝利號蚵仔煎、阿圖麻油雞、格登炸雞 、正記麻油料理、郭家担仔麵、徐淮人家 、小張龜山島海產 、鵝肉城活海鮮、黑麻糬等
下次來到這附近,可以吃看看~
地址: 北市中山區遼寧街7號 @南京復興站 @忠孝復興站
電話: 2771 5406
時間: 10:00–02:00
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