台北美食|ABV美式餐酒館
ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館
3-4人分享餐
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ABV Bar&Kitchen美式餐酒館是世界精釀啤酒餐廳旗下餐廳之一
ABV餐飲集團目前一共有六大品牌,十二間分店。
ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒,一整櫃的啤酒牆就是會讓你有選擇障礙,會有侍酒師詢問今天想喝點什麼樣的啤酒,每次去ABV我都會喝不同的口味,嘗試各國的啤酒!
這次喝到一款有著花生醬和巧克力風味的啤酒,超特別!
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🥗密西西比回魂醬沙拉
新鮮蘿蔓生菜、番茄、培根、等等食材和沙拉醬拌勻著,經典的南方調味醬,混和蛋黃醬和辣椒醬,帶點酸辣薄博的裹在生菜上十分的爽口不會太膩
🍟加拿大肉汁薯條
薯條上灑上起司塊和肉醬汁,熱氣融化了起司搭配上肉醬汁整個鹹中帶點肉甜
🍲北卡羅萊納辣椒燉豬
以番茄為基底萊燉肉,加入馬鈴薯有著當地特色,各種蔬菜、番茄碎、酸奶、芫荽、青蔥熬煮成醬汁,豬肉燉到軟爛像是牛肉般,馬鈴薯也超入味,小辣的辣度搭配麵包和啤酒非常的過癮。
🍱紐澳良海鮮香辣飯
使用紐澳良香料、鮮蝦、蛤蠣、淡菜的香辣飯,米飯吸收紐奧良香料風味和海鮮的鮮味,入口都感受到海味
美式傳統的BBQ是我很期待的菜色
🍖美式碳烤牛肋排
燒烤牛肋排將牛肉烤至鬆化分離,一咬就脫骨,香料調味更襯托牛肉的風味,沾上醬汁,整個香味更提升,一定要沾醬吃,好吃!
🍖阿拉巴馬白醬烤半雞
雞肉一切開都在滴汁很juicy一點都不會乾柴,阿拉巴馬白醬使用蛋黃醬,加入蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒、辣椒調製而成,辣的溫潤不會太辣,雞肉和醬汁搭配起來更入口滑順。
🍰燕麥核桃曲奇佐冰淇淋
相當有美式風味的甜點,現烤需要等待,上桌熱騰騰的燕麥核桃曲奇佐冰涼香草冰淇淋,有著燕麥的麥香和些許的肉桂味並淋上巧克力醬,很棒的ending!
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ADD:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
Tel2:02-2721-6067
Opening: 週一~週日 中午12:00~凌晨1:00
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