高CP值好物分享｜極辣至甜味任你挑，綠、紅、黃，三色饗宴盡在廚房——SIAM泰式咖哩膏饗宴

我一直都很喜歡泰國，像這樣充滿異國風情的地方，以其豐富多樣的美食聞名於世，同樣的也很喜歡泰式料理。
其中，咖哩作為泰國料理的精髓，無疑是廣受歡迎的一道佳餚。

今天想特別分享的，是SIAM品牌的三款咖哩膏——綠、紅、黃，各自擁有獨特的風味。

官方推薦的吃法是搭上火鍋吃，我個人也很推薦這樣的吃法！不過由於一人煮一人吃的關係，所以就把喜歡的菜加進去了（還有加魚露跟調味料），總之推薦包裝後面的正統煮法！

SIAM泰式綠咖哩膏

主要成分：綠辣椒、大蒜、香茅、紅蔥、鹽、良薑、葵花油、胡荽葉、胡荽籽、椰奶。
綠咖哩以綠辣椒為主，搭配薑、香茅所製成。其辣度適中，帶有清新的草本香氣和微妙的酸甜味。
口感豐富，綠咖哩的清新香氣與辣度結合，搭配椰奶的滑順，為您的餐桌增添一道色香味俱全的美食。
烹飪多樣性，適合搭配雞肉、海鮮或蔬菜，可以根據個人口味調整食材，創造多種美味。
但同時，辣度波動對於辣度較敏感的人來說，可能會感到辣度稍高！

SIAM泰式紅咖哩膏　

主要成分：紅辣椒、香茅、葵花油、大蒜、紅蔥、鹽、良薑、胡荽根、椰糖、麻瘋柑葉。
紅咖哩膏混入大量紅辣椒，味道濃郁，辣度高於綠咖哩，帶有一絲甜味和濃郁的香料風味。
豐富層次，辣度與香料的深層次搭配，為料理增添無限風味。
適用範圍廣，可搭配各種肉類和蔬菜，適合喜歡重口味的食客。
不過！辣味過重，對於不喜辣或辣度較低的人來說，可能會覺得過於刺激。

因為我非常怕辣，因此自行調整了濃度，喜歡辣的可以參考全加唷！

SIAM泰式黃咖哩膏

主要成分：黃咖哩粉、蔬菜油、大蒜、紅蔥、鹽、香料。
黃咖哩味道溫和，較為甜中帶咸，香料味較為明顯，適合不喜歡辣味的人。
溫和口感，適合所有年齡層，尤其是小朋友和老人家，同時我也很喜歡。
靈活搭配，可與雞肉、海鮮或根莖類蔬菜搭配，製作出溫和的家常菜。
不過味道同時也較淡，對於喜愛重口味的食客來說，可能會覺得黃咖哩的味道較為普通。

SIAM泰式咖哩膏系列，以其獨特的泰式風味，豐富了烹飪的選擇。
無論是喜愛辛辣刺激，還是偏好溫和口味，SIAM的咖哩膏系列都能滿足需求，重點是非常「泰」，十足正宗。
在家中也能輕鬆烹製出一道道色香味俱全的泰式美食，享受美味的同時，也領略到異國文化的魅力。

哪裡可以購買呢？

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