位於天母的大葉高島屋旭集,以其寬敞的500坪空間和344個座位,成為了全天母地區最大的buffet餐廳,同時也是台北市中最大的旭集分店。進入餐廳,便可見到用餐區分成九大區域,提供多樣的用餐選擇。
1. **生盛**:匯集來自各地的夢幻級海鮮,從日本空運而來、台灣崁仔頂每日現流,以及澎湖漁港的新鮮直送,保證讓您品嚐到最頂級的海鮮美味。
2. **巧鮨**:壽司師傅現點現握,帶您享受割烹的高級料理。從清爽的白身魚到濃郁的炙燒壽司,每一口都能感受到豐富層次的美味。
3. **醞炙**:這是高級百匯餐廳首次引進的炭火直烤,利用超高溫鎖住食材的精華,讓食材表面焦香、內裡多汁,不論是鹽烤或醬燒,都散發著誘人的香氣,讓人回味無窮。
4. **和揚**:眾多日式炸物精彩紛呈,從排隊名物和牛可樂餅到海老揚,每一樣都外酥內嫩,肉汁滿溢,是您不可錯過的美味選擇。
5. **旨燒**:以250度的高溫直拳對決,精準掌握鐵板火侯,讓食材散發出最純粹的旨味。搭配各種日式私房醬汁,帶來撲鼻的香氣,讓人食指大動。
6. **牛肉朴葉燒(全餐期供應)**:源自日本的特色美食,朴葉香氣撲鼻,肉質軟嫩,濃郁的味噌醬香更是層次分明。
7. **旬炊**:堅持吃當令、食在地的理念,以傳統日式烹調方式,運用釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸,讓您品嚐到每個季節的特色美味。
8. **澄甘**:提供優雅多樣的和洋果子,不僅美味如詩,更是讓人捨不得動手的甜點勝品。特別推薦「旭集限定」的人形燒和濃淡不一的抹茶冰淇淋。
9. **麗酌**:除了能夠暢飲各式和風茶飲、沙瓦特調和當季鮮打果汁外,還有全世界唯一KIRIN一番搾冰柱生啤酒,絕對是您聚會的不二選擇。
在大葉高島屋旭集,不僅能夠品嚐到來自世界各地的美食,更能感受到店家對食材品質和用心料理的堅持,絕對是您用餐聚會的最佳選擇!
地址:臺北市士林區忠誠路二段55號5樓(大葉髙島屋)
席數:344 席
訂位將一律採取預付定金制,每人用餐(含 0 至 12 歲兒童)皆需預收定金 500 元,網路訂位限信用卡線上刷卡預付定金成功,即完成訂位。
價位:
平日午餐1,390元,下午餐990元,晚餐1,690元
假日午餐1,690元,下午餐1,390元,晚餐1,990元