【台北】東區燒烤|戰醬燒肉市民店 火烤兩吃吃到飽!豪華套餐699元起 A5和牛、手臂蝦無限點 專業代烤服務 美味攻略!
戰醬燒肉 《市民店》
🏠地址:台北市松山區市民大道四段157號
☎️電話:02 2577 8958
⏰用餐時間|
週日~四 12:00-00:00 ( 22:00收客 )
週五~六 12:00-03:00 ( 01:00收客)
💰價位|699元 / 899元 / 1499元
*另加10%服務費 其他分店有499元價位 只有市民店有火烤兩吃*
🍽用餐規定|寵物友善 提供免費寵物餐點 / 單人用餐加收100元
戰醬燒肉 《市民店》 店內環境
位在市民大道上的戰醬燒肉,店面很大、寬敞舒適,絕對是是歡聚的好地方,無論是和家人共度美好時光,還是和朋友開心聚餐,戰醬燒肉都提供了一個溫馨且適合社交的用餐環境~
戰醬燒肉有3種價位/699元 / 899元 / 1499元,用餐時間都是兩個小時,加一成服務費~
戰醬燒肉還是全台第一寵物友善燒烤餐廳,毛小孩陪同用餐還可以有免費吃到飽肉肉喔~~可惜今天沒有帶我家比比娜娜一起來,下次一定要帶牠們一起來吃~~
店內還有冰淇淋無限供應!!這是最吸引我的地方~~
店內空間很舒適,低調奢華的裝潢,可以好好放鬆、大口吃肉!店內座位很多,座位多是4~6人為主,空間寬敞不壅擠,皮椅做起來也很舒服喔~
用餐可以享用飲料無限暢飲,還有我最愛的冰淇淋吃到飽~~我很喜歡泰式奶茶口味,超級特別~~
特選品1499
今天我們點的是1499的吃到飽套餐,菜單上的選項都是可以吃到飽的,一次最多點8-12樣,用餐時間是120分鐘,同桌要點同價位喔~~
肋眼牛排
這塊比臉還要大的肋眼牛排,cp值超高!肋眼牛排可說是肉中極品,肉食主義的朋友必點!肉眼所見的大理石紋理,不僅質地細緻,扎實又大塊的牛排油花分布均勻,嫩滑、香氣濃郁,這口感絕對是肉食者的最愛~
因為我很怕烤壞,特別請店員幫忙代烤,專業的就是不一樣,外焦內嫩,粉嫩多汁,外脆內實,肉汁完全鎖在肉裡!
肥肉的部分沒有很多,所以吃起來一點也不膩口,一口咬下去,簡直是嘴裡的肉花綻放,香氣四溢,讓你愛不釋口!融化在口中,散發出濃郁的牛肉香,不需要調味就超好吃!
戰醬燒肉的調味料非常特別,共有6種,七味粉/玫瑰鹽/孜然粉/胡椒/椒鹽/檸檬汁,喜歡重口味的朋友可以試試味增醬、烤肉醬、柴魚醬油等,口味比較清淡的老饕們,不妨試試玫瑰鹽,玫瑰鹽是可以把新鮮肉質的鮮甜味道完美提出來的小秘方哦~
我自己最喜歡沾玫瑰鹽吃,可以吃出肉的原汁原味~
也可以加上七味粉,多一點辛辣度~更開胃喔~
A5和牛、雪花牛
除了厲害的肋眼牛排,還有高檔的A5和牛,極致優質的肉質和口感真的不在話下~戰醬燒肉除了吃燒肉,也可以吃火鍋!今天我們選了壽喜燒,所以剛好可以吃壽喜燒和牛!超幸福的~~
火烤的A5和牛大概5分熟,肉質細緻柔軟、每一口都能輕鬆地咀嚼,脂肪融化於口中,帶來濃郁的肉汁和奶油質地!
加入泡菜一起吃更是提味!
壽喜燒
當作壽喜燒來涮A5和牛也是一大享受!切割成薄片的A5和牛,快速涮一下就可以了,一口入感受到極高的嫩滑度和口感,肉質嫩滑無比,帶來豐富的油脂和奶油般的質感~
骰子牛、鴨胸、牛舌、松阪豬
我覺得很特別的是居然還有鴨胸,慢慢燒烤後的焦香真的超誘人~
骰子牛是我的最愛,平常去夜市吃又貴又小份,今天可以一次吃超多!自己燒烤還可以選擇想要的熟度,簡單加一點玫瑰鹽或胡椒鹽,就非常美味~~
時蔬
吃久了肉品,就要吃點蔬菜~我很喜歡烤蔬菜,在燒烤的過程能夠使蔬菜散發出獨特的香氣,同時保留其天然的甜味~
我最喜歡的就是烤杏鮑菇!金黃或微焦的外皮,帶有點嫩脆口感,但裡面卻是軟Q的~~
戰神手臂蝦、琥珀蝦
吃完肉品,就要來吃海鮮啦!戰醬燒肉的海鮮不得了,新鮮又大隻!男友很愛吃蝦,戰醬燒肉的蝦真的很厲害,超大隻又Q彈~真的跟手臂一樣大的戰神手臂蝦烤後香Q彈牙,不調味也好吃!
看看這蝦肉,烤後保留了蝦肉的鮮嫩口感,每一口都帶有自然的彈性,蝦肉經過烤燒後,更加突顯了其肉質的緊實感~蝦頭的油脂會釋放出濃郁的風味,使整個蝦身都充滿豐富的鮮味!
生食級干貝、海賊王、生蠔
我很愛吃干貝,戰醬燒肉的干貝也很大,肉質鮮嫩、豐潤、入口即化,我特別喜歡吃燒烤的口感,表皮帶有一點焦酥,一口咬下裡面又是QQ的~~
海賊王嚼勁十足,肉質有著獨特的嚼勁、─ㄟ長有彈性!每一口咬下都能感受到新鮮肉質在口中輕柔而有彈性的觸感~
還有生蠔和貝類!這樣的海鮮盛宴真的太澎湃!
生蠔本身就有淡雅的海味,烤燒後這種風味更加突出,這種淡雅的海味帶有自然的鮮甜,令人回味無窮~
總結一下,戰醬燒肉真是一家讓人難以忘懷的吃到飽燒肉店!不僅價位實在,更提供了各式各樣的高級食材,讓你在享受美味的同時,感受到品質的高度。不用擔心不會烤、手失誤,貼心的店員會幫忙代烤,讓你專心享用美食。
我已經迫不及待地訂好這禮拜代爸媽去吃再回訪,一定要讓更多的朋友也一同加入這場美食饗宴!快來戰醬燒肉,與好友一同探索肉與海鮮的極致滋味吧!