全台最長的世界精釀走廊在台中,用餐不限時還營業到凌晨!
北部超人氣ABV餐酒館終於進軍台中啦,還帶來全台唯一700款世界精釀啤酒走廊,讓人相當期待!剛開幕那時候我正在坐月子,看很多朋友都來打卡好羨慕啊!台中ABV餐酒館主打地中海料理,從中午12點一路營業至凌晨1:30,沒有客滿的話用餐不限時,想微醺放鬆一下來這裡就對了,餐廳氣氛也很棒!
1分鐘影片搶先看
ABV地中海餐酒館台中概念店位在台灣大道二段跟英才路交口附近,就是以前龐德羅莎牛排的位置
超過100坪用餐空間十分寬敞,店內還有好幾台專門轉播運動賽事的電視,大家聚在一起看比賽超熱鬧
ABV底下有一系列不同風格的餐酒館,每間都提供300款以上的精釀啤酒與美味餐點,朋友聚會想小酌一番時,隨便找一間ABV氣氛都很棒!以前覺得300多款精釀啤酒就很厲害,沒想到台中ABV地中海餐酒館直接打造超過700款世界精釀啤酒的啤酒走廊,除了選擇更豐富之外,根本就是餐廳的最佳打卡點!五顏六色啤酒擺在一起好漂亮,帶你用啤酒環遊世界~
還有每週兩天的駐唱時間,晚上來用餐除了可以享受餐廳的氣氛外,邊聽歌邊用餐實在太Chill啦~
跟很多餐酒館比起來,這裡不僅酒類豐富,連餐點菜色都很多元,引進地中海各國特色料理,搭配清涼的啤酒超享受!ABV地中海餐酒館台中概念店菜單
西南凱薩沙拉
如果你們想吃沙拉,我覺得這道西南凱薩沙拉很有特色,因為它底下是用墨西哥餅皮做成的麵餅碗,無論你要單吃,或是把餅敲碎拌進沙拉裡都可以
辣味炸雞翅
雞翅會先醃過再去炸,雖然是油炸的但因為醃漬的香料,讓它吃起來有烤雞翅的香氣,趁熱吃裡面是肉嫩多汁的
雞翅本身辣度十分輕微,可以沾旁邊香氣很特別的辣奶油醬,增加辣度後也有更開胃的感覺
燻鮭青蔬馬鈴薯蛋餅
這道蛋餅是西班牙國民料理之一,它比較厚實,類似烘蛋的感覺!基本的蛋餅配料會有馬鈴薯、蛋、青花菜和彩椒丁,我們選的口味是燻鮭魚,裡面還能吃到鮭魚片,搭配一旁的蒜味美乃滋也別有風味
經典西班牙海鮮飯
經典的西班牙海鮮飯加入海鮮高湯燉煮,搭配淡菜、草蝦、花枝、蛤蜊…等豐富海鮮,從生米開始煮好,再送進烤箱烤,光看起就很有食慾,也適合人多一起分享
手工土耳其式牛肉餅串
圓圓的牛肉餅吃起來就像牛肉漢堡,上面有一小條綠辣椒,但我覺得並不會很辣,整體牛肉香氣蠻濃郁的!可以單吃,也可以切下來沾點優格黃瓜醬,再包進pita餅裡,清爽的醬料平衡了肉類油膩感,是道地的土耳其式吃法
西西里卡諾里拿破崙
這道甜點結合了義大利與法國特色,並加以改良,使用墨西哥餅夾入奶酪內餡層層疊加,還可以吃到巧克力豆口感!
最後來到這邊絕對不能錯過選擇超多的精釀啤酒,下班後來喝杯小酒放鬆超Chill~用餐這天女生比較多,侍酒師推薦幾款酒精濃度不高,風味又很適合女生的啤酒給我們
我最喜歡左邊的比利時芒果啤酒,在釀製過程中加入水果一起發酵,讓水果風味跟啤酒更融合,酸酸甜甜的滋味好喜歡!右邊淡拉格呈現淡金色的清澈酒體,喝起來麥香味明顯,加上微微氣泡感喝起來很舒服
布薩峇花神白啤酒,帶有野薑花的香味,酒體輕盈是女生會喜歡的酒
啤酒蓋還可以壓製成紀念小卡帶回家!如果不喜歡自己的酒蓋圖案,旁邊籃子也有不同圖案可以更換
ABV地中海餐酒館 台中概念店
▋地址 : 台中市西區臺灣大道二段320號
▋電話 : (04) 2321-9466
▋營業時間 : 週一~週日 12:00 ~ 凌晨1:30
▋粉絲團 : ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-台中概念店