點8號 星級名廚點心專賣- 光復店
為天蔥國際餐飲集團，旗下品牌包括：點8號、點八粵、點八小食
「點8號」，以傳統港式烹飪技藝為基礎，融入創意元素
餐點多樣，有點心類、煎/炸/烤物、湯品、飯類、燒臘、腸粉、甜湯、粥、麵類、飲品、時蔬等
接近新年來北市光復店，犒賞一年辛苦，點了多道菜，幸好每道量不多
鹹蛋蒸肉餅、避風塘雞翅、乾炒牛河、XO醬炒蘿蔔糕、滑蛋牛肉、清炒時蔬、水晶蝦餃皇、荷葉珍珠雞、蒜香蒸排骨
乾炒牛河，鍋氣有出來，鹹度調味剛好，這道尚可
XO醬炒蘿蔔糕，蘿蔔糕切塊先煎至金黃微酥，再與蛋絲、XO醬、蔥、韭黃、辣椒、蠔油、糖等拌炒，很容易一口接一口吃（ＸＯ醬沒有太明顯．．）
清炒時蔬，高麗菜很清甜又脆，簡單料理就不錯吃！
避風塘雞翅，跟期望的有落差，炸豆乳雞翅在表面撒了辣椒粉？！跟去香港吃的避風塘炒辣蟹上面撒的炸蒜蓉不同
滑蛋牛肉，滑蛋超咕溜，牛肉也很嫩，這道清爽很適合配飯吃
其他道則表現中規中矩
最後想來點甜點《燕窩金雪耳露》被告知用餐時間到了．．點了只能外帶
店員沒事先講用餐限1.5小時...當時晚上八點半且旁邊不少空位...有點小遺憾...
地址： 北市光復南路180巷2號1樓 @國父紀念館站
電話： 2751 8628
時間： 11:00–14:30, 17:00–22:00
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