新北美食｜醇串食代x景安捷運居酒屋
位於景安捷運步行3分鐘，中和在地居酒屋，中和人回家也可以小酌聚會聊天放鬆一下啦! 醇串食代IG:chunchuan311
有別於日式居酒屋，是台灣復古風格的居酒屋，跟家人一起來都是她的童年回憶，充滿滿滿懷舊裝飾和童趣，有跳格子、街機、彈珠台等等，特別的是這家還有自己特調的調酒，工作忙碌完一定要來喝一下的阿! 調酒很讚
*開車不喝酒，喝酒不開車*
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🍢鹽烤雞牡蠣
一隻雞只有2塊，牡蠣肉是在雞腿根部，烤到表皮酥脆，肉質鮮嫩多汁又口感軟嫩，撒上些鹽就很好吃了!
🍢明太子雞腿肉
明太子控不能拒絕，雞腿肉配上不會太鹹的明太子，一串都吃不夠
🍢鹽蔥牛舌
鹽蔥配上牛舌就是絕配，輕薄脆彈的牛舌，有嚼勁肉汁在嘴裡散發開來，只有有牛舌都是我會必點的品項
🍢烤干貝
北海道生食級干貝，上層再加上鮭魚卵和海苔絲增加層次感，入口都是滿滿的海味
🍢鹽烤中卷
烤到表皮金黃些微酥脆，沾上點椒鹽和搭配洋蔥絲，新鮮爽口又清甜
🍢烤櫛瓜
口感脆爽又保有水分，烤的櫛瓜最好吃了
🍢烤大蝦
大隻的烤蝦看起來就很誘人，一點點椒鹽就襯托蝦的原味
🍢明太子起司馬鈴薯
綿密牽絲的起司馬鈴薯，起司和明太子融合在一起，鹹甜交織很讓人上癮
🍢炒泡麵
要吃飽可以來點主食，醬香鹹香微辣的炒泡麵，配料還有豬肉片、青菜等等，吃完也是挺有飽足感的
🍹元氣彈
上班Blue來點Blue的酒吧，使用了藍藻梅酒和彈珠汽水，喝起來酸感蠻重的帶彈珠汽水的甜感和氣泡感，非常的開胃和爽口
🍹大力水手
調酒名也都非常的懷舊風，這款以琴酒為基底，加入荔枝和波密果菜汁，酒感稍重元氣彈一點，後韻感受到荔枝香氣和甜味，家人超愛!
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醇串食代IG
https://www.instagram.com/chunchuan311
Add:新北市中和區景平路311號
Tel: 02 8668 5505
Opening: 一至四18:00-01:00,五六18:00-02:00,周日公休
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