說到串燒 你們會想到哪一家呢!
這次要和大家分享在台中水湳區的「伙房燒烤」 串燒店
店家裝潢風格簡單乾淨,帶點日式風格
提供內用座位區 很適合三五好友來這邊小聚品嚐串燒現烤的美味😋
看看這菜單 串燒最低只要15元 真的很便宜!
店內的燒烤串燒類豐富多樣,我們點了滿滿一桌~
有雞排、牛肉串、秋刀魚、米血、甜不辣、雞屁股、節瓜、杏鮑菇、水餃🥟等
老闆採現點現做,以先炸再烤的方式,大大縮短製程!
外面微焦 內嫩的雞屁股 一口咬下 肥美油脂在嘴裡化開~~
牛肉串肉質軟嫩不柴 涮上淡淡孜然香烤醬 熱熱吃好好吃🤤
杏鮑菇超多汁 厚切一口咬下 好過癮
米血Q軟 很好咬 是我喜歡的軟嫩口感 灑點辣粉更有層次。
令我驚豔的是他們的雞排
以油炸封住肉汁 再以炭烤方式 刷上獨門醬汁幫助入味,帶著微微孜然香與甜味 是有厚度的 不輸給一般雞排店呢!
燒烤過的櫛瓜依然保有爽脆多汁的口感,好清爽~~
水餃酥炸過後淋上泰式醬汁,酸甜滋味 一口接一口 好涮嘴~~
秋刀魚肉質細嫩帶有微微的油脂,淋上檸檬汁 更有一番風味 配上一旁的可樂 滿足👍
這裡的食材多樣豐富,選擇性多 而且平價 你有選擇障礙嗎 不要錯過這家伙房燒烤 分享給喜歡燒烤的你🫶🏻
📍伙房燒烤-水湳中平店
☎️ :0911 260 660
🏠:台中市西屯區中平路126號
⏰:pm5:00-am2:00