軟炸牡蠣 $100 (小)
台式蚵仔煎的粉醬與雞蛋和牡蠣一起拌炒
鼻涕般的Q度混合豬油香
牡蠣大顆有鮮味 算是中規中矩但沒什麼特色
脆皮炸生蠔 $100 (小)
生蠔飽滿大顆裹著芡汁 雞蛋麵粉酥口 蛋香足
但餅是餅 生蠔是生蠔搭不上邊 各自各位味道
不過滋味勝過軟牡蠣許多
開業超過五十年的煎蠔餅，在曼谷唐人街很有人氣也算是家喻戶曉。曾獲得CNN十大最佳街邊小吃，及許多電視節目的報導。自2018年至2023年連續六年米其林推薦，泰式炸蛋蚵仔煎在炎熱的夏日，無空調的環境下須有點耐力。
能多年受到官方和在地人喜愛定有其原因，可惜沒有打中自已和友人，滋味不差但不令人驚豔到回頭。不過還是值得試試泰國版蚵仔煎，感受高溫下鍋爐旁汗流夾背的快意。
Nai Mong Hoi Thod
+66 89 773 3133
10:00-19:00 周一二公休
539 Phlap Phla Chai Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai
Bangkok 10100, Thailand
地鐵站Wat Mangkon步行約5分鐘