最近發現內湖這間藏身在住宅及工業園區附近，的質感餐酒館寶藏店！！居然不限時 也沒有低消！！
以英式工業風格打造的餐廳高級雅致，散發著濃厚的奢華氛圍，是適合約會及聚會的好地方😍
「WilsonPark 威爾森公園」每一道料理都是主廚多年來精心鑽研的結晶，融合西式和中式元素 呈現出獨特的異國風味，每一口都充滿用心與獨特魅力！
擺盤也十分精緻 店員更會耐心介紹每一道料理，仿佛置身於高級餐廳般的尊貴享受👑
🔺炙燒鮪魚油醋沙拉 $420
將鮪魚裹上黑胡椒和鹽，經過乾煎後切片，表層炙燒內裏柔嫩口感相當新鮮美味👍🏻
再與無花果相融合 加入新鮮的貝比生菜，再以精心調製的油醋醬和香辣的核桃點綴，更為這道增添層次豐富 記得先攪拌後食用喲！！
🔺油封宜蘭櫻桃鴨腿 $880
這是我吃過最嫩的鴨腿！！原來是有主廚特別烹飪秘訣，鴨腿是以東山鴨頭做法的香料調味進行油封，讓鴨腿能更充分地吸收香料的風味，香氣密封在鴨腿內部，使得口感更加軟嫩多汁🤤
底層是抱子甘藍時蔬及芋頭丁（時蔬內容可能會隨機更換）吃起來口感更清爽！
🔺沙母蟹黃燉飯 $1480
蟹黃和蟹肉都是師傅手工撥出來的，使用壽司米和鮮奶油拌炒，融合了濃郁的奶油味和鮮甜的海鮮風味，燉飯不黏稠，每一口都吃得到蟹黃和蟹肉，滿滿的奶油香！滿足又幸福的一道主食！
🔺明太子山藥 $220
清甜脆口的切片日本山藥，山藥帶有黏滑的綿密的口感，搭配店家自自製一層濃郁明太子醬，超好吃！每次有看到都會必點的一道😍
🔺慢燉牛小排（隱藏版）$1280
紅酒燉煮的牛小排香氣滿溢，每一口都帶著濃郁的紅酒風味，慢燉至全熟的牛小排還能如此軟嫩帶有嚼勁，底層搭配蔬食及馬鈴薯，增添了層次和口感十分美味！適合多人一起享用🔥
🔺無酒精氣泡飲 $200
🍸沃斯柏林氣泡飲 泡泡松
木質調的香味處處聞得到，喝入口中的木質調味道氣泡水真的很特別！多層次感的氣味，難以讓人想像獨特的氣泡水，讓人感到神秘想一再的回味！
🍸沃斯柏林氣泡飲 藍女士
酸酸的紅石榴搭配野櫻莓，入口後淡淡香氣在口中散開，搭配美食也很解膩，不會將味道混參雜在一起！題外超喜歡他們的瓶身設計🤍
沒想到內湖居然有這麼精緻又用心的餐廳，很適合約會聚餐的好地方❤️
In-line線上訂位：https://reurl.cc/WDY205
店家資訊📎
🔆WilsonPark 威爾森公園
地址｜台北市內湖區民權東路六段125號之一
電話｜(02)8792-2461
時間｜週一至週日 11:30-14:30、17:30-23:00
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