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台南老字號甜點店「蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie」

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🍓 抹茶草莓大福,180元

2012年在台南開店的蘇格蕾,抹茶品項有一定水準,招牌的是抹茶草莓罐和柴犬長相的造型馬卡龍「旺柴」;草莓季尾聲造訪台南雖沒遇到抹茶草莓千層,至少有遇到抹茶草莓大福~

兩入一組的抹茶草莓大福個頭很大!外帶可以冷藏一日,不過台南兩天溫差太大,雖有冷藏保存,今天拿出來頂層的抹茶鮮奶油還是有點融化,還好味道都沒受影響。

這款大福的大幅皮挺有彈性,裡面包了一整顆的新鮮草莓,底層還有一小塊蛋糕體,另外有些紅豆和抹茶內餡。抹度挺夠和多了紅豆沖淡抹茶本身滋味,這次吃到的草莓蠻甜,和先生一起分食一顆就已經滿足~

📍 地址:台南市中西區慈音街20號

☎️ 電話:(06)220-2377

🕛 營業時間:1200~1930

❌ 公休日:星期日、星期一

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