最近幾乎都在吃傳統麵食及街頭小吃，
好久沒有吃美式料理了，
剛好在網路上看到一張炸蘇格蘭蛋的照片，
然後平常又很喜歡吃甜點的我，
剛好也看到這間餐廳有網路大推的千層蛋糕，
所以就決定來吃這家了 !
我們這次到捷運新店區公所站2號出口旁巷子裡的Eat Enjoy 意享美式廚房
從新店區公所步行約2~3分鐘非常方便，
門口有著超級搶眼的美式螢光燈條，
讓我一秒重回美國的餐廳氛圍，
LOGO招牌真的好美式復古的感覺~
我們當天是開車前往
對面就是新店國民運動中心和區公所
所以對於開車族的停車問題也大大的解決了。
“意享美式廚房”在新店已經有開了10幾年了，
店家主打美式料理，
有美式漢堡和早午餐，
其他主餐也有義大利麵和燉飯，
當然還有供應開胃菜、沙拉、炸物、小點等，
獨家甜點千層蛋糕更是網路推薦的熱賣品項。
一踏進門口就看到這個戶外座位區，
想要感受在美式街頭用餐的感覺可以選擇在這區用餐。
一樓的大片落地窗採光很好，
而且還可以看到戶外的植栽，
往店內望去的空間寬敞，
通往二樓樓梯口還看到意享的法鬥店狗Enjoy的霓虹燈LOGO~
二樓的空間則有電視螢幕，
還有店家創意設計的綠地陽台景觀，
覺得二樓的空間很適合小型活動包場使用。
剛好看到正在睡的店狗Enjoy
很喜歡他們的菜單設計，
看起來好歡樂好繽紛呀~
因為太餓了，
而且在網路上有先看自己想吃的餐點，
所以我們點了意享－二人套餐推薦 $1899
沙拉－炙燒牛肉沙拉
滿滿都是料的沙拉，有生菜、洋蔥、番茄、麵包丁、炙燒牛肉片，
配上濃郁的芝麻醬，
非常的開胃而且牛肉也不油膩。
前菜 – 炸蘇格蘭蛋
就是這個炸蛋吸引我想要來意享美式廚房，
外層厚實的牛絞肉包裹著溏心蛋，
本來以為是小小的一顆，
結果一上桌竟然是大大的一顆球，
拿起刀子將炸蘇格蘭蛋一分為二，
最內層的蛋黃微微冒煙緩緩的流下來，
看起來食慾全開，
我跟周老師一人一半就已經覺得份量十足，
外層炸得酥脆，
中間的牛絞肉還保有肉汁，
搭配著流心的溏心蛋一起入口口感非常好，
香氣十足的一道開胃菜，
果然沒有讓我們失望呢！
才吃到第二道前菜就很怕後面的主餐會吃不完~
主餐－滿滿炙燒痛風牛肝菌燉飯
店家竟然毫不手軟的將整碗燉飯鋪滿，
海鮮部分有鮭魚、干貝、壽司蝦、比目魚、鮭魚卵，
完全沒想到點了一碗卻可以嘗盡各式海味的燉飯，
燉飯中間還藏有一顆生蛋黃，
建議跟牛肝菌醬燉飯一起攪拌後再吃
入口後會散發牛肝菌醬的香氣，
加入的蛋黃攪拌後，
帶著淡淡蛋香的燉飯會變得更加濃郁絲稠，
鮭魚給的滿厚的，
表面炙燒過後口感焦香柔嫩，
比目魚也帶有些微油脂，
還有滑嫩的鮭魚卵和去殼鮮蝦，
這婉真的超級滿足，
我們都可以一人嗑掉一碗！
主餐－炙燒鯛魚佐南洋咖哩義大利麵
濃濃咖哩味的義大利麵，
咖哩濃郁麵條也完全吸附醬汁相當夠味，
麵條吸起來很順口，
而且覺得這道咖哩麵好適合配上一杯酒。
連鯛魚都切的好厚實，
而且外皮煎的脆脆的，
也是讓我們很喜歡的一道主菜。
( 到目前為止我們竟然都很滿意每一道菜耶 ~)
開胃菜 – 鹹酥炸洋蔥花
因為以前在美國很喜歡吃炸洋蔥花，
知道意享美式廚房也有，
而且周老師竟然從未嚐過酥炸洋蔥花的美味，
所以直接二話不說也來上一份，
整朵大洋蔥花一上桌好開心，
我其實不喜歡洋蔥的味道，
但唯獨酥炸洋蔥花例外，
覺得洋蔥被炸的甜甜的，
外皮金黃脆脆的，
配上凱薩醬就是很合拍，
難怪酥炸洋蔥花總是道不退流行的開胃菜呢！
好喜歡甜點櫃的蛋糕LOGO，
好像彩虹也像獨一無二的獨角獸，
挑選甜點的時候好猶豫，
因為每種口味都好想來一個，
千挑萬選了這兩款~
甜點－坪林鐵觀音千層
滿心期待的千層蛋糕終於上桌，
每層薄薄的可麗餅層層的堆疊，
中間各層還夾著茶香味的鮮奶油，
鐵觀音的茶香清新，
整塊蛋糕看起來很甜，
整體呈現清香卻不甜膩，
千層蛋糕疊的高高的一層，
一個人吃完一塊完全滿足。
甜點－海鹽焦糖千層
最上面的兩個卡通人物的黑糖凍很香也Q彈，
海鹽焦糖醬跟海鹽焦糖卡士達的甜度剛剛好，
很害怕黑糖會過甜的我們竟然都最喜歡這個口味，
海鹽的的加入讓黑糖的甜更有層次也不容易膩口，
而且是直接一口接一口的吃完整份海鹽千層焦糖蛋糕。
意享美式廚房也是寵物友善餐廳，
有寵物的人也可以帶自家毛孩來用餐，
店內很貼心的也有販售狗狗可以吃的餐食，
有吃素的朋友也不用擔心，
他們也有提供素食餐點，
除了餐點的品項多元，
而且美味度也維持在4.5顆星的水準以上，
光甜點就會是想讓人二訪的餐廳了。
店家資訊
新店店
📍新北市新店區北新路一段88巷9號
📞02-2910-9179
林口店
📍新北市林口區文化三路一段390-1號
📞02-2600-5881
🕛週一至週五 11:30-21:30 週六、週日 11:00-22:00
意享美式廚房
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