桃園藝文特區美食系列~這次跟著我們來吃辣，辣刺激了味蕾也同時帶來愉悅的感受，所以很多人喜歡吃辣，在桃園工作的朋友說有家麵食館很讚，所以我們就排了假特地來幫大家試吃，那就是一涴川辛堂_原先是主打麵食現在多了新選擇鍋物系列誰不愛呢？
店從裡到外都讓人感到舒適明亮，裝潢的色調很符合（川辣）二字，位子也還算寬敞而牆面的食物圖樣讓人很有食慾。
菜單劃好餐點，川辛小品每樣我都想點但礙於不浪費櫃檯結帳就等餐吧！
👨🍳肉麻辣子雞香、辣、麻交錯一起連一旁的薯條都很帶勁，咬一口外衣酥脆雞肉細嫩帶汁突然麻辣感瞬間嘴裡爆發....辣的我要命啊連喝了幾杯奶茶緩緩，但最後習慣辣度還是能陪著白飯吃完，大家想來試試大辣的爽感嗎？
👨🍳老饕川椒酸菜魚使用天然醃製的長酸菜搭配泡野山椒、二荊乾辣椒及花椒、滿天星屬於猛辣型還有多種辛香料共同熬製。
第一口湯喝起來酸香有勁辣挺溫和的殊不知後勁有點強，而鮮嫩的魚肉很讓人滿足，口中除了酸香味辣椒的香氣也在裡頭爆發麻感接踵而來，但過一會就消散了吃辣的朋友絕不要錯過這酸菜魚。
👩🍳哞哞雪花牛+油條及芋頭貢丸這鍋大辣那個辣椒香氣直衝腦門，這股辣大家爽能感受到嗎？
麻辣香鍋是一道麻辣菜，轉載網路敘述由四川的乾鍋改造而來，多種辛香料炒在裡頭讓食材很入味香氣逼人油條炒過卻不會軟爛，還保有點脆感老闆你真行！
紅糖糍粑：紅糖淋過軟糯的糍粑吃起來QQ彈彈的讓我倍感甜蜜吃到這口感的甜食讓我心情療癒了！
用餐心得：整家店很舒服餐點都很優秀尤其是辣度，讓我非常滿意而麵食也是不錯的選擇但吃不了太多下回再來試試，真心推薦給愛美食的朋友們！
店家資訊：一涴川辛堂桃園市桃園區新埔七街30號營業時間： 11:30–20:30公休日了：每週二