【美國-San Francisco】Ferry Building美食│Gott’s Roadside│Hog Islan

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2017年來訪渡輪大廈Ferry Building的時候只買了藍瓶咖啡就離開了,不知道裡面還有許多美食!! 

2024年懂事後再訪,要來把錯過的美食補起來但胃口太小吃兩間就飽了

這次特地來品嚐Gott's Roadside 和 Hog Island Oyster Company

Ferry Building 是舊金山有名的歷史地標,是舊金山港口的航線

它的鐘樓是仿西班牙12世紀的鐘樓(Giralda)所建,挑高透明圓弧設計的屋頂,自然採光讓室內更顯明亮

裡頭的Marketplace商店區販賣著各式各樣的商品,每週末還有農夫市集和流動餐車,知名的藍瓶咖啡(Blue bottle)也在這裡

奧克蘭海灣大橋 San Francisco-Oakland Bay Bridge,一座連接舊金山、芳草島(Yerba Buena Island)以及奧克蘭的橋樑

在Ferry Building可以欣賞到美麗的海橋景觀

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Gott’s Roadside

Gott's Rodeside第一家店開在Napa Valley酒莊,由於去Castello di Amorosa 品酒時間太晚就沒繞過去

Ferry Building 有開一間也順道來嚐嚐,這間店不管在什麼時段都要排隊,但流動率很快不用擔心等太久

研究完菜單馬上就能點單,漢堡及餐點種類非常多選擇和組合!! 墨西哥玉米餅、葡萄酒應有盡有

後方還有專門販售冰淇淋的窗口

詳細 菜單 參考

點餐完會給一個呼叫器,鈴響再去取餐櫃檯領取即可

Ahi burger USD 17.99

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點了一份鮪魚漢堡,採用生食等級的鮪魚厚切,表面稍微炙燒過裡面還是生的,

怕吃太飽所以沒有夾生菜與其他配料(可自由搭配) 

香酥的麵包夾上鮮甜的鮪魚,直接吃就很美味!! 

Vanilla Shake USD 6.99

諄循古法的手工奶昔味道濃郁但不黏膩,香甜又不死甜是我喝過最棒的奶昔

  • Gott's Roadside
  • 📍 One Ferry Building, The Embarcadero S, San Francisco, CA 94111
    ⏰ 星期一-星期四 10:00-21:00、星期五-星期六 10:00-22:00、星期日 10:00-21:00 
    ☎️ (415) 318-3423

Hog Island Oyster Company

Hog Island Oyster 這間餐廳位於 Farm Fresh to You 新鮮農場雜貨店的最裡面

在1983年在當地培育生蠔起家, 堅持使用從法國引進的養殖技術, 還有手工挑選嚴選品質

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也是一間熱門的店家,需要排隊等候

為了盡快吃到美食,我們被安排在戶外的座位

雖然有點冷但有提供室外暖氣,也能暖和的享用美食欣賞與東灣相連線的 Bay Bridge

店內座位中有個大吧台,擺放一整排的生鮮

詳細 菜單 參考

Oyster Bar Mis 12 USD 42

今日生蠔共有這六種:

Hog Island Sweetwater (Pacific),Tomales Bay ,CA

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Hog Isiand High Water(Pacific),Humboldt Bay, CA

Hama Hama (Pacific) Hood Canal #5,WA

Glacier Point  (Pacific) Kachemak Bay ,AK

West Passage (Atalantic),Topsail  Island, NC

依照順序搭配檸檬和醬汁一起享用,生蠔的甘甜散發淡淡的檸檬香實在很美味

但依然無法動搖法國生蠔的鮮美地位!! 

海水倒掉味道更鮮美

Chowder USD 21

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使用大量奶油煮的蛤蠣巧達湯,一整晚滿滿的鮮味及奶香,冷冷的天來上一碗好幸福

馬鈴薯也軟爛一入口就化

Mussels USD 23

地中海淡菜,也稱海灣貽貝或藍貽貝,具有精緻而複雜的風味和豐富的黃油質地

肥嫩飽滿口感鮮美ˋ,搭配南瓜碎更增添鮮甜的感覺

  • Hog Island Oyster Co.
  • 📍 Ferry Building, #11, San Francisco, CA 94111
    ⏰ 11:30-20:00 
    ☎️ (415) 391-7117

有許多小店都值得探索,Humphry Slocombe 冰淇淋也非常厲害但冬季沒有茶味的冰淇淋口味,只好等夏季在來探店!! 

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【美國-San Francisco】Ferry Building美食│Gott's Roadside│Hog Island Oyster Company

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