小器食堂中山店【台北中山】日式家常料理卻不失有滋有味\附菜單@小女張氏

小器食堂一句話:「如身在日本每個媽媽都會準備的家庭料理!」

最初認識[小器]是從販售日式器皿開始，精巧帶著濃濃日式風格。後來又誕生了[小器食堂]，本不抱太多期待以為是間吃氣氛的店，卻沒想到家常下也頗有滋味，總之小女肯定是會再訪。[小器食堂]目前共三家店分別在中山、華山、微風南山，以日式定食為主僅八道口味搭配上一些簡易茶品，加上10%服務費平均$400~500間，生意依舊不錯!

猜到這小巧思了嗎?! 注音的三聲與四聲，小器!

赤峰奶油雞肉咖哩\套餐$360\單點 $210

與印象中日式定食大同小異，小菜兩疊、沙拉、味噌湯、主菜，第一次嘗試怕魚肉過於單薄不夠滿足之下選了安全的雞肉，等菜期間看到鄰座太太的鮭魚真是不哩阿大塊肥美，連鹽烤雞腿排也厚實到不行，看來是小女輕忽

另附一小杯茶品焙茶或綠茶冷熱皆有，飯後來一杯去油解膩很到位。

若說特色的話

米飯\可續

小女很喜歡吃日本的米飯，[小器]的也不遑多讓粒粒飽滿，吃得到彈性是認真的日本米飯款，而且還可以續碗，這天小女吃了一碗半超飽，大推一定要續喔!

赤峰奶油雞肉咖哩

赤峰奶油咖哩比小女想像中的更加優秀下飯，多汁的赤咖哩呈液狀不濃稠，輕盈的辣感增添辛香卻不刺激連幼兒辣的小女都可輕鬆入口，混合咖哩的濃口，光醬汁就足夠嗑飯。酥炸過的雞肉大約有五塊，每塊都大塊厚實且熟度鮮軟恰到好處，喜歡重口味的朋友一定要吃這道，小女配飯邊吃心中不斷為[小器]點讚!!比我原本想像中兼著做餐飲的初步印象加上許多分~

時令小菜、味噌湯(可續)、生菜沙拉

配盤們都寫著家鄉小菜的原始樸質，單純味噌化入熱湯無任何湯料或紫菜，湯頭偏鹹可續，好像日式味噌湯都會偏鹹；生菜沙拉份量不錯配上常見的油醋醬；兩塊方正的玉子燒紮實多汁，微微蛋香沾上有點像是醬蘿蔔泥非常清爽解膩；牛蒡絲透著濃濃的牛蒡原味，如芝麻葉般命運一樣訴說稍稍苦澀的大人味。

【小女呢喃】

對於[小器食堂]小女本不抱太大期望，對於依舊客滿的人潮也以為大家只是想感受下氛圍的賣點，卻出乎意料的不錯。當日20:00已是最後點餐時間，原以為服務人員會拖著疲憊且不耐的服務，但小女當日感受卻是親切細心非常日式；餐點品質也維持如常，餐點溫度從白飯到雞肉及湯品都熱呼呼的溫暖，每道菜屬於家常也不失有滋有味，這樣的樸質卻很有[小器]的調性，如身在日本每個媽媽都會準備的家庭料理!

菜單