🍫ʟᴀ ᴘâᴛɪssᴇʀɪᴇ ᴀʟᴍᴏsᴛ ᴀʀᴛ ·宅配甜點
最近吃到一間讓我眼睛發亮的泡芙!🤩
這間在台北的【 #如藝法式巧克力甜點店 】
販售『脆皮巧克力蛋糕』和『巧克力泡芙』等,
泡芙很大顆,裡頭滿滿內餡吃起來真的超過癮~
使用大溪地香草莢、法國冠軍伊斯尼奶油、
米其林餐廳指定比利時巧克力等等原料製作,
店家精挑細選食材製作的甜點果然有夠美味!
■ 綜合口味泡芙禮盒 $499/4入
|巧克力|榛果|香草|焦糖|
這間的泡芙內餡是店家研發的冰心內餡,
冷凍拿出會像雪糕口感,
退冰後則是像絲綢般的滑順口感,
兩種我都非!常!推!薦!🥰
我個人最喜歡巧克力和榛果口味,
風味最為飽滿和突出,我吃到舔手指~
但其實四種口味都很不錯,
香草帶有濃醇的乳香,
焦糖則是苦甜交織、層次更豐富!
泡芙殼是脆脆的空氣系外皮,
外表焦脆還會一直掉屑,
雖然冰過卻完全不會潮軟,口感很好唷~
📍店家IG: @almostart.tw
🔗官網:www.almostart.tw
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