1/2 Bistro & Bar
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從精心設計的室內裝潢到每一道出品的細節,都透露出對美食的熱愛和對質量的堅持。
招牌Pizza:松露與蘑菇的農莊與老墨私藏火辣雞肉
咬下第一口,濃郁的松露香氣與新鮮蘑菇的自然風味立刻在口中綻放,和火雞肉的辛辣刺激,讓整個味蕾都活躍起來。
甜點:吉拿棒佐珍果巧克力
這是一段甜蜜的旅程。牙齒穿過那酥脆的外層,珍果巧克力的豐富口感和香甜味道便緊隨其後,讓人回味無窮。
小吃:傳說中的排骨酥
這道小吃將傳統與創新完美結合。每一塊排骨都經過精心烹製,外酥內嫩,每一口都是對味覺的極致挑逗。
調酒:冰島極光與伯爵夫人
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在1/2 Bistro,調酒不僅僅是飲品,更是藝術品。冰島極光與伯爵夫人,這兩款調酒以其獨特的風味和精緻的外觀,成為了餐廳的標誌性飲品。奶香、啤酒花香,茶香、蛋糕香,這些味道在您的口中交織,帶來前所未有的感受。
調酒師Brian:藝術家般的調酒技藝
感受到調酒師Brian的熱情和專業。他不僅僅是在調配飲品,更是在創造記憶。每一杯調酒都是他對美好生活的理解和追求。
地址:高雄市前鎮區英德街802號
營業時間週一到週六20:00~02:00
訂位電話: 07-3311295