二月牌沙茶爐蒸活體海鮮塔x新北新莊中港大排光雕秀燈會活動 壽星憑證送浮誇閃亮戰艦香檳塔!
二月牌沙茶爐-朋月栻-活體海鮮塔新莊店
菜單
套餐有1-2人份、3-4人份,套餐的部分包含鮮活海鮮塔(一律活體海鮮),建議要吃海鮮塔的朋友要3天前先預定喔,因為店家是接到訂單才會開始採購海鮮,這樣才能確保客人吃到的是最新鮮的,尤其是要預定龍蝦及螃蟹的朋友,一定要提前跟店家告知,這樣當日叫貨做活體的才會最新鮮;如果是直接點菜單中的套餐組合,那海鲜塔的海鮮無法指定唷,是直接由店家配置的,無法選擇。
所以如果有指定想要吃的海鮮,就直接單點請店家報價吧!
套餐中除了海鮮塔之外,當然還有結合我們最重要的沙茶爐,会附上火鍋料盤、菜盤、综合盤,而肉盤的話菜單裏都有標示會附上幾盤。副餐則是依照套餐人數提供。
(📍注意:套餐有分有龍蝦🦞與沒有龍蝦的價格唷!)
接下來介紹我們吃的套餐內容吧!
🦀二月牌沙茶爐-活體海鮮塔
總共有六層海鮮塔,我們的份量這樣算是小份兩人份的哦!第一層是一隻午仔魚(如果要改石斑魚需加價哦)
第二層是蝦子配上蒜碎、
第三層是綜合蛤蠣(有4種,還有好特別的竹笙耶!)
第四層是肉好厚的軟絲,整個超飽嘴的!
第五層是五顆扇貝,飽滿嫩又多汁!
再來第六層是兩隻紅蟳
真的好新鮮,有多美味真的要親自吃才知道,就是感覺前一秒還活著哈!!
這些超級新鮮的海鮮一層一層的擺在蒸籠裡堆疊起來,最下面則是由扁魚+櫻花蝦所熬煮出來的天然汕頭火鍋湯底原汁,
就這樣和海鮮塔一起蒸,把海鮮蒸熟,讓這六樣新鮮美味的海鮮湯汁全部一起流到最下層的火鍋湯底裡面,你說這湯頭怎可能會不好喝呢?!
新鮮就是好吃!活體海鮮讓我吃了好驚豔!
之前有過在中部吃螃蟹砂鍋粥結果引起全身過敏反應讓我滿害怕吃螃蟹的,但這邊的海鮮完全活體現煮,一入口就會知道它剛剛上桌前還是活跳跳的,那口感Q彈、味道超級鮮甜,想到唾液還會瘋狂分泌,真的真的好新鮮!!好的海鮮只要新鮮單吃就非常好吃👍
🥩二月牌沙茶爐-肉盤類推薦
這次的肉類有四盤,包括:#日本A5和牛 $300、#CHOICE美國無骨牛小排$280、#溫體牛$280 #溫體豬$200
牛小排就比較有存在感,也是好嫩啊~品質都很不錯欸!!
(🌟限間限定活動!加$1送一盤手切溫體豬(價值$200)❗️)
🍲二月牌沙茶爐-火鍋料&自製獨家沙茶醬料
南部才有的自製沙茶醬,🌸櫻花蝦沙茶醬🦐
火鍋料單以這湯頭煮起來吃就很美味了,但重點是店家獨家自己炒的招牌沙茶醬:🌸櫻花蝦沙茶醬,我跟你說 跟牛x牌不一樣欸!這個好吃非常多,任何食物一沾,瞬間美味飆頂~吃火鍋不愛沾沙茶的我,狂沾啊!我本來只喜歡醬油辣椒蔥的組合,配上店家沙茶醬整個美味封頂啦!直接開胃🤤,而且是屬於比較天然的沾醬所以吃了不會容易口渴。
他們的火鍋料我都好喜歡,覺得也太好吃!而且好幾款我都沒吃過!💯完全無雷啊真的!我們吃了:
蟹棒麻糬$120
台南手工魚册$120
#台南手工魚餃 $120
澎湖飛魚卵墨魚漿$230
爆漿撒起司和牛丸$230
#基隆排骨酥$120
只有最後的排骨酥有吃過之外,其他都沒有而魚册是我心頭愛只是每次都要殺下去台南吃所以也不常吃到,魚餃不用說台南有名的!真的不誇張每一樣都好吃!!要我選還真難~真心覺得這幾樣真的都必點👍,但畢竟是單點,如果預算有限的話我還是來排個#曹的必吃 前三名好了~
有吃牛的話,我第一名給#爆漿撒起司和牛丸吧!太絕了!咬下去還給我噴汁!然後裡面的起司是會牽絲那種莫扎瑞拉起司,而且丸子本體是薄的Q彈的!一口咬下有美味的牛肉湯汁,再來是滿滿奶味的起司~真的令我驚豔!我好愛啊~~~
再來我覺得也是必點的是,#澎湖飛魚卵墨魚漿,咬下去嗶嗶啵啵欸!本身澎湖新鮮花枝下去做的花枝漿就已經超級鮮美多汁的了,而且肉塊很大口感很好~還加入飛魚卵,上桌時是用大碗裝,再自己以湯匙朔型成丸狀入鍋煮,口感紮實、Q彈脆口,鮮甜海味佈滿你口腔,這個真的必點!完全不是一般丸類的level 啊~讓你味蕾超滿足!!
阿最後一個我給#蟹棒麻糬,本人私心超愛吃滷味麻吉燒,也愛火鍋店的蟹肉棒(但每家蟹肉棒口感不同,我只愛吃固定的),所以這個結合蟹肉棒包麻糬的怎麼可能不中我!這蟹肉棒就是我喜歡的那種會吸湯汁的口感,煮完會胖胖的那種,加上裡面軟滑的麻糬,入口整個用滑的阿~🤤好好吃~~如果你跟我一樣喜歡這種路線的,點下去準沒錯!!!
🍻二月牌沙茶爐- 壽星憑證送浮誇閃亮戰艦香檳塔!
喔對了壽星趕快揪一揪,來用餐還送你🍾香檳塔欸!整個塔超浮誇的會發亮還有24杯shot!開車人別擔心,是無酒精的喔!吃海鮮就是要配白香檳(不能喝酒之人的小確幸!)你們看看拍照起來多有氣氛阿!還不趕快預約起來沙茶爐+海鮮塔過生日拉~!!
🍲 二月牌沙茶爐-鮮美鍋底煮粥
別忘了請店員幫你煮粥唷~!飯粒吸滿結合所有精華的湯汁,加上蒜酥、蔥、蛋,超級香!!
活體蒸海鮮,建議火鍋先吃原味可以喝到扁魚+櫻花蝦結合蒸海鮮湯汁所熬煮出來的天然鮮甜精華湯頭,再放店家獨家特製火鍋料以及新鮮蔬菜下去煮,等到料吃的差不多就可以請店員幫你煮粥嘍!鮮美湯頭拿來煮粥真的超絕!!!爆好吃😋!連飽到天靈蓋的我都受不了又嗑了兩碗粥下去!你就知道有多香了!!!
📣優惠活動看這邊🔊
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⏰光雕秀活動:3/1~4/30
內用+1元👉即贈新鮮手切溫體豬一盤
⏰3/1~3/24
1.揪四位以上用餐,拍照打卡中港大排即可玩「超狂蛤蠣抓抓樂」
(活動詳情請參考店家現場)
2.外帶優惠+1元👉即贈限量A5日本和牛一盤
(外帶限一次)
3.🍺Happy birthday 生日告訴店家,只要出示證件立馬「招待浮誇閃亮戰艦飲品」一件。(每桌限一次)
‼️「上述如遇缺貨會更改品項,任何優惠不得與其他優惠內容一起使用」
🏠 二月牌沙茶爐 海鮮火鍋物專家-活體海鮮|汕頭火鍋 / 朋月栻 |新莊中華店|新莊必吃美食|溫體牛|宏匯美食
⏰營業時間:(週一公休)
周二-五 下午17:00-23:00
週六-日 12:00~24:00
☎️02-2997-1316
📍地址:242新北市新莊區中華路二段103號
⭕️平台外帶訂購享「首購」85折優惠
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⭕️24小時線上訂位:
影片連結🔗在這邊,點進去看有更詳細的介紹喔!👉https://youtube.com/shorts/V-tZ83ZIRRc?si=URtvf6Nf-CgkLchx
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