★臭老闆現蒸臭豆腐★|萬華平價小吃|南機場夜市必吃美食|清爽入味臭豆腐&涮嘴紅醋麵|LZ小情侶吃喝日記❤
臭老闆是我們在南機場夜市的必吃項目,每次都固定點臭豆腐,吃完就直接攻略下一家,大概回訪了一百遍才發現自己一次都沒記錄過耶🫣這次多點了麵,一樣超級讚:
★ 現蒸臭豆腐 80
★ 紅醋麵 45
★ 芝麻香麵 45
【現蒸臭豆腐】
他們的調味清爽特別,豆腐超入味,口感紮實不失軟嫩,湯頭帶清香,直接喝也會覺得讚。就算不吃辣的朋友也推薦至少吃微辣,帶點辣的味道層次提升不只一兩層!吃過那麼多蒸臭豆腐,無論是深坑還是埔里有名的臭豆腐店,到目前都沒有一家能打敗臭老闆在我們心目中的地位,看得出來好吃程度非同小可吧👍
【紅醋麵】
麵體本身Q彈帶點咬勁,是就算沒調味也能嚼出麵香的那種好吃麵條🫰紅醋味道清爽,也酸得夠味,第一口會覺得味道有點奇特,卻是能越吃越涮嘴的類型~
【芝麻香麵】
雖然菜單上有寫說會辣,只是平常有在吃辣還真的感受不到辣度🤭但整體很香,麵條沾附芝麻也增添了口感,很好吃。缺點是有點過油了,吃到最後會有點膩感😅
臭老闆賣的都是素食,我們吃素的朋友也很愛這家。他們生意向來好得不得了,內用外帶都很多人,但翻桌率也快,就算排隊也少有讓我們久等的時候。有吃過的幾乎都會再回訪,沒吃過的有來南機場夜市一定要試試呀😚
附上菜單給大家參考~
店家資訊:
😇店名-臭老闆現蒸臭豆腐-本店
🏡地址-台北市萬華區中華路二段313巷6號
⏰營業時間-11:00–22:30 /星期三公休
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