《台中》米其林一星🌟文公館 La Maison de Win，中西餐文化碰撞的Fine dinning，味覺視覺都享受
文公館 La Maison de Win
2023臺灣米其林指南MICHELIN Guide ⭐️一星餐廳⭐️
文公館位於台中市西屯區富王大飯店一樓
富王大飯店前方有一大片停車場🅿️可以停車
捷運🚇市政府站出站，正對面就是富王大飯店了，文公館位於左側
文公館屬於中式Fine dinning，結合西餐元素
果馥這次是預約的是冬季晚餐$3880/人
佐餐酒有wine pairing、tea pairing可以選擇
Wine Pairing 4杯$1680/ 5杯$1880，Tea pairing 4杯$700
除了套餐外還有一些私房小菜可以加點
進入本次套餐
Wine Pairing
鱈魚肝/栗子/花生小魚乾
魚子醬/帝王蟹/南瓜
Wine Pairing
紫扇貝/菊芋/白鯷魚
粵式壶火濃雞湯/大頭菜
澳洲和牛頰/二林鴉肝/松露起司
Wine Pairing
柿子冰沙/檸檬馬鞭草/蜜瓜
主餐 孔雀鮑魚/大澳蝦籽/山藥
主餐 高地和羊/溪湖温體羊/羊肉餃 +$680
Wine Pairing
花膠撈飯/鮑汁越光米 整桌升級，每位加價$380（需提前兩天預訂）
開心果糊/奶皇湯圓/鹹蛋黃
單點 大漠風沙雞 $520（需提前兩天前預訂）
資訊ℹ️
📭台中市西屯區文心路二段636號
☎️04-23266655
🈺️週一二公休，12:00-14:00/18:00-22:00
📍in-line：https://inline.app/booking/LaMaisondeWin/LaMaisondeWin
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