【新北】三重 特色美食 饃飯生創意飯餅專賣店 陝西肉夾饃 創意炒飯|寵物友善餐廳 台式創意料理 外送 下午茶最佳選擇
前陣子剛好帶雙米到三重找朋友,剛好是下午左右的時間,早餐和午餐都沒有吃,肚子餓到不行
於是在找朋友之前,馬麻我決定跟把拔來去吃個東西止飢。但因為對於三重的美食不熟悉
又想吃點比較不一樣的,於是打開萬能的Google搜尋附近的特色美食,意外的被我發現這間寶店!
這次來到位於新北三重的【饃飯生創意飯餅專賣店】,他們招牌的圖案是一隻馬來貘,有夠可愛
店面的位置位於龍門路上(離河堤很近),要內用的朋友如果是開車來的附近有停車場
走路到店面大概5分鐘路程而已,騎機車的朋友門口若停車格有位置都可以停哦!
店面不算太小,內用的座位也是滿多的,是寵物友善店家哦!
像馬麻我常常帶米豆和米穀出門,如果店家沒有開放寵物入內、或是對寵物不友善
我是沒有辦法進去用餐的!也不太可能會入內用餐!
但老闆非常的喜愛小動物,直呼雙米很乖很可愛(老闆認證乖寶寶XD)
米豆和米穀一直追著老闆撒嬌(可能因為老闆身上有肉肉的味道?XD)
且最棒的地方是,他們有Line線上點餐及線上付款的服務
如果你是不喜歡在店面等待的人,那這個服務非常的貼心,可以讓你在家點餐點好後,
再到店面拿,省去等待的時間,非常的方便!
其實我一開始不是很清楚肉夾饃是什麼樣的料理,後來才知道原來這項美食,起源於陝西,
老闆很用心,和多位師父學習並且自創自學後,將原本陝西的口味經過改良,調整成了適合台灣人的台式肉夾饃
而且他們家的肉夾饃餅胚都是手工製作的哦!
肉夾饃的部分,馬麻我跟把拔點了【壽喜燒牛+半熟荷包蛋】、【生菜蝦鬆+魚卵】
壽喜燒牛的牛肉很嫩,搭配上半熟荷包蛋口味巧妙的融合,有一種壽喜燒鹹甜鹹甜的口感
荷包蛋還保有半熟蛋液,不會讓人感覺吃起來整顆荷包蛋很乾扁。
生菜蝦鬆的部分,可以明顯的咬到蝦肉,搭配魚卵的鹹味有一種海味十足的感覺
加上生菜增添了清爽的口感,讓口味有層次的疊加!
(連米豆和米穀聞到香味都好想吃哦!)
炒飯的部分,我們點了【松露海鮮炒飯】
米飯的部分可以70%換成花椰菜米,健康又好吃!
老闆說他吃花椰菜米吃了2個月瘦了13公斤呢(超厲害的馬麻我也想要變瘦XD)
松露的氣味很香,魚卵的份量很多,蝦子很大一隻,和魚卵、松露混合有一種疊加香氣的口感
除了我們表面看到的魚卵之外,炒飯裡面也有巧思,炒飯裡面還加了福氣魚卵一起翻炒
整盤炒飯香氣撲鼻,馬麻我和把拔分著吃還發現吃不太夠呢XD(真的太好吃啦!)
飲品的部分,我們點了【楊桃綠茶】、【紅豆鮮奶茶】
紅豆還保有一點顆粒口感,與鮮奶茶的味道完美融合,沒有奶茶味過多或紅豆味過多的問題
楊桃的香氣很濃郁,綠茶的味道相較比起來比較沒那麼濃厚,但還是喝的到綠茶的茶味,
馬麻我身為喜愛楊桃的人非常喜歡這杯飲品!
其中有一款炒飯讓馬麻我非常好奇,它的名字叫做【複雜炒飯】,於是決定外帶帶走,
老闆給我用冷凍炒飯的方式帶回家,老闆說他們現在有做冷凍炒飯,為了因應現在許多人因上班忙碌
回到家有時候都已經很晚了,可能會因為疲累沒有多餘的心力而去煮食
冷凍炒飯的好處是,拿出來微波加熱就可以食用了!非常的方便呢!
複雜炒飯的口味很特別,裡面有店家自己滷的控肉,搭配魚露及泰式甜醬,
帶一點微辣又有甜味的感覺。控肉不肥膩,滷的很入味,提升炒飯整體香氣
魚露的味道其實不會很明顯,不喜愛魚露的人,也可以享用這道複雜炒飯
饃飯生創意飯餅專賣店他們家的東西不只可以拿來當正餐充飢,
也是辦公室、上班族最愛的下午茶首選!
肉夾饃人手一個,可以度過煩悶又讓人嘴饞的午後。
比較餓還可以點炒飯,香噴噴讓人直流口水XD
專人外送到門口,不用自取好便利!(說著說著馬麻我又餓起來了XD)
回到家都還有有炒飯的香氣縈繞在嘴裡
馬麻我跟把拔說下次我們再去吃!
饃飯生是值得回訪的好店!推薦給大家!
ꔛ𖤐˒˒ 店家資訊:
饃飯生創意飯餅專賣店
IG:@rouga.mo
FB:饃飯生創意飯餅專賣店
地址:新北市三重區龍門路241號
電話:0900 429 642
營業時間:
週一-週日 11:00~21:00
週四公休