2024台中美食推薦∣南屯市場飄香50年，市場裡的俗民小吃。萬和宮旁的人氣小吃，資豐油飯
說到南屯路上的南屯老街與萬和宮一帶，曾是台中市極為繁華熱鬧的地方，百年古蹟、道地小吃與淳樸居民匯聚成一股濃厚的人情味，雖然時代變遷讓這裡的景觀有所變化，但仍不失古樸的老街風情。
除了老街風情，南屯的美食也要大大推薦一下，包括資豐美食、米吉米食、三角街、中南米麩爆米香、老街金楊桃楊桃汁與蜜地瓜、每年夏季的麻芛美食、竹腳仔麵食館、林金生香餅店，都是非常推且老吃的美食小吃喔，每一家都不能錯過！
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資豐油飯
地址：台中市南屯區文昌街144號
營業時間：07:00–19:30(星期一休息)
電話：04-23803000
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※市場小吃老店：資豐美食
資豐是南屯市場最具代表性的店家之一，在市場飄香近五十年，是南屯市場超人氣的美食小吃。資豐有兩家店，一家在萬和宮旁、一家在市場內，主打油飯、炒麵、滷肉飯等各種台灣道地小吃，以前我來菜市場買菜就一定會來資豐吃的早餐！
詳細菜單，選擇超級多樣。
推薦炒麵、綜合滷味、肉燥飯與油飯，尤其是滷味，濃厚的沙茶，讚啦！
1.油飯(65元)
油飯是經典的台灣小吃，一上桌就聞到濃濃的麻油香，粒粒分明且軟硬適中的米粒，細細咀嚼會散發出米香和麻油香，加上豬肉絲和魷魚絲，口感豐富，真的好吃!
油飯加點特製辣醬更好吃!
2.蒲燒鯛魚飯(115元)
蒲燒鯛魚飯是店裡的新產品，鮮嫩的蒲燒鯛魚片非常入味，入口即化的口感加上醬燒的風味，讓人意猶未盡!
3.炒麵(大55元、小45元)
炒麵是來資豐必點的美食，也是最常見的台灣小吃，Q彈的黃麵加上肉燥、豆芽、韭菜、高麗菜，就是罵種熟悉的味道!
4.肉燥飯(小40元)
肥肉瘦肉比例適中，滿滿的膠質與Q嫩口感，就是最道地的肉燥飯風味!
5.肉羹麵(65元)
肉羹麵也好吃，紮實有嚼勁的肉羹，加上濃郁食材豐富湯頭，搭配炒麵是絕配啊!
6.蒜泥白肉飯(105元)
蒜泥白肉永遠是台灣小菜裡不能缺少的一道菜，切得薄薄的五花肉片，沾上蒜泥醬，簡直是人間美味啊!清爽好吃!
蒜泥白肉也可單點。
7.綜合拼盤(60元)
滷味是必點的小吃，資豐的做法是用沙茶入味，那濃郁的沙茶，讓米血、豆干、小腸格外美味!加點薑絲與辣椒更讓拼盤更具風味!
此外，還有甜點與其他小吃，可以多來幾次，這樣就每次都可以吃到不同的美食囉!
※資豐油飯。市場店
資豐另外一家店位於菜市場內，主要以外帶為主，生意也是超好!
※後記
南屯市場真的是一塊寶地，無論是循飽還是尋寶，都值得來這裡逛一逛唷!
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范小哥。2024
