【花蓮美食】倉麵屋ラーメン。
原本在進豐街小巷子的倉麵屋於去年搬遷至花蓮市區光復街上，鄰近花蓮文創園區， 一旁就是木容MURON以及巢吧。倉麵屋ラーメン為拉麵專賣店，湯頭涵蓋日本四大區域，加上限量款共計六種口味，每種湯頭都各有特色，除了拉麵外也有炸物炸雞可以選擇，其中的炸豆腐口感更是別具特色。花蓮拉麵。花蓮美食推薦。
文章內有倉麵屋ラーメン的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!!
倉麵屋ラーメン 交通位置
『倉麵屋ラーメン』位於花蓮縣花蓮市光復街81號，對面是之前介紹過的木容，隔壁是花蓮酒吧巢吧，鄰近花蓮文化創意園區，步行大約5~10分鐘。
機車族可在周遭尋找白線，汽車最近的停車場是自由街停車場。
倉麵屋ラーメン 的室內空間為狹長型，一進入店門左側為飲用水以及自取餐具，左方為廚房工作區，外圍連接著吧台座位，右側也有一條吧台座位區。
倉麵屋ラーメン的座位皆為吧台的高腳椅座位，大約可容納快20人左右。中間走道偏窄但不至於擁擠。
倉麵屋ラーメン 菜單MENU
倉麵屋ラーメン的菜單如下。
餐點主要有拉麵、咖哩、小菜、炸雞等等。
拉麵的湯頭包含『豚骨拉麵』『味增拉麵』『醬油拉麵』『地獄拉麵』『泡菜拉麵』『中華乾麵』以及限量的『濃郁豚骨拉麵』『魚介拉麵』。
倉麵屋ラーメン 餐點介紹
當日共點了『濃郁豚骨拉麵』『魚介拉麵』『創意炸豆腐』。
✿ 濃郁豚骨拉麵 $ 250
濃郁豚骨拉麵的湯頭無愧對於他的名字，湯頭濃郁渾厚且油香馥郁，麵條軟硬適中帶有嚼勁，上層的豆芽菜增加不少口感與解膩效果，邊緣的海苔片包著麵體或肉片一咀嚼更是行家吃法。
✿ 魚介拉麵 $ 250
每日限量的魚介拉麵，比起豚骨湯頭更強調柴魚片的香氣，海鮮味濃縮至其中，叉燒肉片大約為七分瘦肉三分肥肉，厚度不到特別過癮的口感也不至於一夾就散，整體口感味道很好。
✿ 創意炸豆腐 $ 50
創意炸豆腐的口感極具特色，外層是金黃色的麵衣，內部則是純白的顏色，口感類似糕渣與蘿蔔糕的綜合版。
倉麵屋ラーメン 店家資訊
🔍Facebook：倉麵屋ラーメン
📬地址：花蓮市光復街81號
⏰營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
☎️聯絡電話：0906 008 722
❌公休日：無
📱外送平台：Ubereats、Foodpanda
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