最近睡前特別喜歡Youtube上刷各種美食，其中讓我最口水直流的，絕對是看起來涮嘴又開胃的酸菜魚！
沒想到過幾天朋友就傳來消息，原來「這一鍋」集團的新品牌—叁加叁酸菜魚，竟然在台北西門町開幕啦😍
✨叁加叁鴛鴦泡椒酸菜魚
位於西門町的叁加叁酸菜魚，不只交通位置便利，整體的店面風格也相當簡潔有質感！
座位區寬敞不擁擠，不論是約會、聚餐都非常舒心❤️
值得一提的是，除了點套餐會招待的小菜之外，餐廳還附有三種茶包可以選擇沖泡，配著酸菜魚一起享用超級解膩！
這次我們選擇的是三人套餐，並加價為鴛鴦鍋🥰
因為這樣一次就可以嘗到兩個想喝的湯頭💗
口味正是經典的「泡椒酸菜魚」跟「老火酸白菜」！
如果是愛吃辣的朋友，泡椒酸菜魚絕對會吃得非常過癮～
足夠份量的花椒湯底又香又麻，真的會一口接著一口停不下來！
而老火酸白菜則是溫和爽口的路線！
蕃茄與酸菜的搭配意外鮮甜，能更凸顯魚的美味！
整體而言吃起來酸的將將好非常開胃😋
除了品嚐美味的酸菜魚外，副餐當然也少不了！
汁味唐揚雞、蝦餅魚餅、酥炸牛蒡的表現都相當不錯！
外表酥酥脆脆，咬起來也不會過於乾柴，吃起來非常滿足！
而椒麻口水雞的辣度其實屬於微辣，不過由於偏重辣與麻的香氣，再加上肉質鮮嫩的雞肉，對許多人來說想必是白飯殺手🤣
說到必吃餐點，絕對是「蝦蝦被被飯」！
Q彈的米飯覆蓋蒸蛋與蝦醬，鹹甜口味特別又下飯，是讓人記憶深刻的味道！
而「川味熊貓涼粉」則是視覺上會相當驚豔的品項～
黑色與黃色的方塊涼粉不僅外表可愛，搭配味道十足的麻辣醬汁，有種衝突又和諧的層次，自己蠻喜歡的～
最後是我私心的甜點時間！
外表像是蝦捲的「香酥黑糖雲吞」，裡面包裹的是軟糯的黑糖麻糬！
淋上一些煉乳之後，吃起來真的香甜又幸福！
「麵茶麻糬」則是麻糬淋上紅糖，再沾上一點麵茶的組合，這樣的搭配到底誰能抵擋～
Thanks to @sngjiasng_suancaifish
不得不說，叁加叁酸菜魚的所有餐點都超級有特色！
顛覆我過往對於酸菜魚的既定印象～
遲遲不敢嘗試的朋友，真的不用擔心川式風味會不合胃口，因為全部都是符合台灣人口味的「新川台味」！
相信只要吃過一次，就會跟我一樣恨不得全部再打包一份回家享用🥳
📍四月份活動優惠分享
❶ 4/1-4/30持這一鍋集團旗下任一品牌消費發票/載具證明至 @sngjiasng_suancaifish用餐，即享大份經典雙鍋或任一套餐「現折$100」優惠折扣
❷ 點餐時捐出任一張紙本發票，即「招待$100」內單點品項任選一份，活動募得發票將全數捐至 #台中育嬰院
🚩叁加叁鴛鴦泡椒酸菜魚 西門昆明店
🚪FB粉專：https://www.facebook.com/sngjiasng
🏠台北市萬華區昆明街84號
☎️ (02)2381-0008
⏰週一～週日：11:30–14:30、17:30–21:30
❗️以上是我的個人感受心得分享，實際體驗因人而異唷！