[宜蘭美食] 蘭城晶英紅樓中餐廳 - 櫻桃霸王鴨一鴨五吃 宜蘭必吃(營業時間電話地址菜單訂位傳送門)
阿寶以前跟同事在自強活動曾經去吃過
但是那種魚群搶食(?)狀況下根本不記得美味細節
這次多虧友人揪我們才有機會一起去吃蘭城烤鴨
菜單
假日低消是四人套餐起
就算只有兩人也是要點四人套餐
飲品是罐裝飲料
可以不用一次打開，大家可以分著喝不然會很飽
別忘了開車不喝酒要避開酒精飲品
另外還有含一壺熱茶
紅樓小滿漢每一樣都很好吃
梅釀小番茄、醉雞、海蜇皮等等冷盤小菜
尤其是蜂蜜南瓜的香甜跟蜂蜜香味特別讓人印象深刻
那一壺冰涼醋飲很重要這是後面很需要解膩用的飲品
現場桌邊片鴨秀
一邊片鴨一邊製作上菜
這時候沒有一桌是沒拿手機出來拍的
傳說中的櫻桃鴨握壽司
說到這家櫻桃鴨就會看到很多壽司美照
但是我們都覺得也還好實際上沒那麼神
中間夾有起司增加層次感
但吃起來整體蠻油的要趁熱剛上就要趕快吃掉
冷掉再吃就有點膩口
拆解下來的鴨腿另外盛盤上來
五吃的片鴨卷三星蔥餅有兩種蔥餅
相較於另一種像是蔬菜餅皮的綠色蔥餅皮
貓魚比較喜歡這種味道較重的蔥油餅
連蔥段一起吃下去一點也不嗆
鮮甜蔥段跟鴨肉很搭配
香滷鴨小拼也是五吃之一
讓我們為之驚艷的夏之櫻
五吃之中可選擇要熱菜三杯或是涼拌的夏之櫻
夏之櫻很像泰式涼拌海鮮，只是把海鮮換成鴨胸肉
鴨胸肉能處理成像豬肉絲一樣真是超神奇的
我們還跟服務人員再確認上面的到底是什麼肉
泰式酸辣醬我們都覺得不辣，老少咸宜
套餐的時令海鮮
鮑魚貼心對切讓人好入口
鴨蔥油拌蔬菜我們選的是五行蔬菜
醬料一開始別全部梭哈，怕整個倒下去太油
梅汁排骨份量超多肉也超大塊
於是到這邊我們大家一致通過要點白飯
瞬間變成熱炒場子了
追加白飯時有告知我們份量約是小碗1.5倍
還蠻大碗的，大家一起分食
五吃最後的慢火白菜煲鴨湯
超級好喝濃郁，已經很撐了還是忍不住喝了兩碗
甜點應該是綠豆糕
帶一點鹹蛋黃味，非常好吃
紫米紅豆蓮子露
吃到最後熱呼呼的甜湯即使好喝也喝不下啦
蓮子少少的，後來打包回去冰起來隔天發現冰的比較好喝
最後吃不完的當然是打包囉
用環保袋裝很有質感
不愧是宜蘭知名的櫻桃鴨五吃，貓魚覺得值得嘗鮮
人夠多的話可以考慮訂個厲害的鴨鴨來吃
雖然是四人套餐但我們都覺得餐點份量5-6個人吃才可能吃得完
店家資訊：蘭城晶英-紅樓中餐廳
聯絡電話：03-9101011
地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
營業時間：11 : 00 - 15 : 00 、17 : 00 - 21 : 00
網站：紅樓中餐廳線上預約
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