來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一
台中又有新的火鍋店啦！這間是去年底新開幕，來自台南評價近五星的熟鍋，最大特色就是他有上桌即食的餐點，火鍋已經煮熟了端上桌就可以吃，很適合不耐餓的朋友ＸＤ 除此之外，還有免費飲品、北海道冰淇淋以及檸檬愛玉隨你吃，湯頭也很有特色，重點肉肉份量多而且很好吃，推薦你們一定要每個月29號來熟鍋吃爆肉肉，單點肉盤買一送一，套餐直接升級雙倍肉喔 (限量品、肉拼盤及雞肉除外)～
每月29號是肉之日，肉盤買一送一，套餐直接升級雙倍肉量，愛吃肉肉的朋友可以趁每個月活動免費加菜，但這天用餐不接受訂位，只能現場候位喔！另外還有當月壽星來店消費贈送肉品二選一、google五星評論好禮四選一
一樓因為格局關係，用餐空間比較小，但環境很舒服，也有自己的飲料、醬料跟冰品區
二樓空間更寬敞，一樣是日式質感風格
自助吧的各式醬料、冷飲、汽水跟冰淇淋都可以無限享用
最特別的是居然有檸檬愛玉，看起來好像水水的，一喝才發現整杯都是愛玉，味道清爽不甜膩，它的愛玉是QQ口感，咀嚼控可以多喝幾杯！
招牌石頭火鍋（雙倍肉量）
首先要跟你們介紹台中少見的熟鍋料理，所謂熟鍋料理就是餐點已經煮熟，上桌就可以開動了！這次吃的石頭火鍋也是店家招牌鍋物，跟外面的石頭火鍋很不一樣，個人非常喜歡喔，推薦給你們
石頭鍋送上來已經是煮熟的，裡面蔬菜都可以直接夾起來吃，不得不說，這鍋食材擺得也太美了，看起來就好有食慾！
一般石頭鍋給人的印象都偏油膩，但這邊的石頭湯看起來清爽卻很有味道，單喝湯頭就覺得很好喝
另外還會附一盤爆炒過的肉片，固定都是牛五花或豬五花，我覺得這盤肉真的很好吃，份量又很多！而且爆炒過後還會淋上些許紹興酒提味，送上桌時香氣超迷人
招牌手切頂級霜降牛肉(雙倍肉量)
手切頂級霜降牛肉是冷藏熟成肉，每天限量！上面這個是套餐價格，你要直接單點也可以
雙人海陸豪華饗宴
每人不用900元就能吃到豪華的海陸套餐，11種海鮮跟肉盤四選二，出場好氣派！
牛背肩軟嫩中帶點Q彈口感、香氣也很棒，而且煮完還是這麼大片，肉片涮過就吸滿湯汁，不用再沾醬就很好吃
信州辣味噌湯底
雙人套餐可以選兩種鍋底，點了店家推薦的信州辣味噌，比我想像中好喝很多！味噌湯味道很濃郁，上面的特製辣油也很加分，香氣十足而且辣得很舒服，湯頭直接喝也沒問題，這鍋跟石頭湯我都好喜歡
濃郁起司牛奶湯底
牛奶鍋會另外附一片起司，看你想要直接加進鍋裡，還是煮泡麵另外加都可以
熟鍋
▋地址 : 台中市西屯區青海路一段109號
▋電話 : (04) 2314-9770
▋營業時間 : 週一~週日 11:00～14:00／17:00～22:00
▋粉絲團 : 熟鍋-文心青海店
▋注意事項 : 用餐時間90分鐘／一成服務費／兩人共鍋酌收150元共鍋費，可折抵單點／孩童120公分以下不收費
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