台北大安區火鍋推薦|海牧水產鍋物|現點活體海鮮 臨江夜市必吃的新鮮美味

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今天來到很多網友推薦的🍲「海牧水產鍋物」通化店,就在捷運信義安和捷運站走路大約5分鐘,從臨江街夜市的方向走過去的路上就可以抵達。

店內環境乾淨明亮,對於火鍋店來說已經是非常舒適的環境了,而且入口處還有水母牆,會隨著燈光變換成不一樣的顏色,也是許多客人爭先拍照的主角呢,看了真的是非常漂亮又療癒,有種置身於海底世界的感覺。😄

這次是在1樓用餐,但他們家也有2樓的用餐區,可以容納比較多人,不用怕等太久,但建議要來用餐還是要先預約比較好❗

再來看看店內居然也有提供霜淇淋機,還有種類多元、無限暢飲的汽水及茶

醬料區的部分則是應有盡有,我吃火鍋通常都是三匙蒜頭、一匙蔥、兩匙醬油、半匙沙茶醬,對我來說是最完美的搭配 哈哈❤️

在醬料區旁邊則是大魚缸,放著各式產地直送的海鮮,有龍蝦、明蝦、鮑魚,看器來太誘人了🔥❗想吃什麼就直接現點就對了❗

一開始店員送上菜盤,種類很豐富,有高麗菜、湯匙菜、玉米、南瓜、芋頭、金針菇、香菇等等,看起來非常新鮮又乾淨。

點餐方式就是先選擇自己喜歡的湯底,再選擇肉類或海鮮來做搭配,我與朋友點了青花椒與牛奶起司湯底,因為兩種都是特殊湯底,所以需要各加價60元,當然不只這兩項湯底,還有養生藥膳、生鮮番茄呢✨,他們家的湯底都是純天然食材製成,風味獨特,搭配新鮮的食材根本就是完美搭配❤️,牛奶起司風味十足、香醇好喝喔😄

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主食有白飯、冬粉、關廟麵、刀削麵、王子麵、手工拉麵、雞蛋可以選擇。

我選擇的肉類是:美國安格斯牛小排鍋 6ozNT.590

色澤非常完美,油花分布均勻,而且還很大片,涮起來單吃或是沾醬吃都是香氣十足,隨桌都有附上玫瑰鹽,也可以搭配使用,多一種吃法✨,除此之外,也還有等級更高的極黑牛與日本頂級A5霜降牛肉可以選擇,喜歡吃肉肉的朋友可別錯過了

伊比利扇子豬肉鍋 6oz-NT.480 

是朋友點的,我們一起share這些肉😄,豬肉的部位,我最喜歡的就是伊比利了,自帶玫瑰色澤,吃起來口感微脆又帶著軟嫩香滑,超好吃❤️

活蝦鍋-NT.480

真的是活的❗送上的時候蝦子腳腳一直動,所以店員會先串的串好,怕蝦子亂跑,而且蛤蠣一煮下去就知道是非常新鮮,肉質飽滿又鮮甜,全部都有打開✨,為湯頭可是加分了不少呢😄

還有再多點了手工芋頭丸(NT.25/顆)與花枝丸(NT.35/顆),超大顆❗芋頭丸裡面充滿了滿滿的芋頭餡料,吃起來非常香,我很喜歡

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今天用餐下來非常滿意,環境乾淨食材新鮮又美味,是一家可以再回訪的店家,交通也很方便❗他們家還有板橋分店喔,大家可以去試試❤️

海牧水產鍋物(通化店)資訊

📍地址: 台北市大安區通化街32號

🕤營業時間: 週一~週日 11:00-22:00

📞聯絡電話: 02 2700 2666

🖥️線上訂位: Line

📋菜單: 海牧水產鍋物