水餃除了是日常的平民美食之外,因為外型像元寶,也是逢年過節不可或缺的美食之一。
餃餌嫂子以販售多種口味的東北手工冷凍水餃為主,有提供超商冷凍店到店或是黑貓宅配寄送,也可以直接在蝦皮上訂購。
有12種口味,每一種口味也都有好聽的名子,例如:諸事大吉、招財進寶、吉祥鴻運、龍鳳呈祥餃、紅紅火火餃、百財臨門餃、久財餃、財運亨通餃……等等。
每一種口味都很獨特,跟別家吃起來也很不一樣,每一顆都很飽滿也很扎實, 重點是沒有添加任何防腐劑,而且從皮到餡料吃得出來真得很用心,很喜歡他們處理蔬菜的方式,可以吃到蔬菜很嫩的口感,也很喜歡餃子皮的Q度,不僅僅不容易破,對於愛吃餃子皮的我,可以吃得到有不同厚薄跟帶有甜味的餃子皮,是單吃也覺得很喜歡的那種,還有餡料裡的比例也好喜歡。
完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-dumpling-bait/
店家名稱:餃餌嫂子餃工坊
所在地址:台中市南區大慶街二段11-3號
營業時間:星期一11:00- 16:00 / 星期二至星期六 09:00-19:00
店家電話:0930-978-778