♡♡貢丸推薦慶豐食品:我的簡單丸子料理餐♡♡

1 / 1

平時我不太自己煮,大多時候都是外食為主

也因是外宿,當要料理時,我的首選是用電鍋烹調

因為用電鍋烹調可以不用管火候,也不用在旁邊等待,很省時又方便

而這一次要分享的是慶豐食品的貢丸:原味貢丸(丸美煮藝)、芋角貢丸、花枝丸、香菇貢丸、虱目魚丸

慶豐食品廠於民國七十五年十一月二十五日成立,迄今已近四十年

堅持「顧客至上,品質第一」的信念

產品不添加防腐劑,不含硼砂、漂白劑等化學添加物,並經SGS通過HACCP與ISO22000、ISO9001國際認證等,以確保食品安全,符合食品行業衛生標準。 

那麼就要來一一品嘗

我是廣告,請往下繼續閱讀

〜〜虱目魚丸〜〜

一包有600g,算是家庭號版

產品袋背面都有成份、熱量、保存期限等說明

一份60克,約150.2大卡

虱目魚丸飽滿又圓圓的,很是可愛

這是選用虱目魚背肉,連魚骨一同細絞製成的丸子

〜〜煮湯〜〜

煮湯是最簡單

我是廣告,請往下繼續閱讀

先下虱目魚丸,水滾煮約3分鐘,之後再下青菜

當然也可以用蔥或芹菜,看個人喜歡的食材添加

快速的做好一道簡單丸子湯

比一般的虱目魚丸大顆一點喔

虱目魚丸咬起來彈、紮實、好咀嚼,也有著虱目魚味道

是很適合作為湯料理 

〜〜丸美煮藝(原味貢丸)〜〜

這一包600g也蠻有份量,一份60克,約169大卡

我是廣告,請往下繼續閱讀

這是選用豬後腿肉製成

原味貢丸很紮實,也很香

〜〜芋角貢丸〜〜

這一包份量小一些,250克,一份50克,約138.7大卡

〜〜滷貢丸〜〜

因為剛好有油豆腐就一起滷

醬油(1)+水(3)+少許糖,沒有額外再加任何調味料

直接放入電鍋蒸就可以了

我是廣告,請往下繼續閱讀

有切開的是原味貢丸

即使貢丸用滷的,也吃的到貢丸的味道

我是初次吃到貢丸包芋頭的口味

而且隨著咀嚼,會覺得芋頭味道愈趨明顯喔 

因為貢丸本身就有調味,所以吃的時候不需再加沾其它佐料

覺得這2款貢丸還蠻適合用在稀飯或乾飯一起煮

〜〜花枝風味丸〜〜

這一包600g也蠻有份量,很大包

我是廣告,請往下繼續閱讀

一份60克,約169大卡

很特別的是這款花枝風味丸,是添加魷魚塊

所以切開看還可以看到魷魚塊

花枝丸比貢丸軟,也因要用炒的方式就有切片

先下花枝丸炒一下,之後再放波菜一起炒熟

綠與白顏色很搭

花枝丸吃起來軟、彈,也很juice的口感 

〜〜香菇貢丸〜〜

我是廣告,請往下繼續閱讀

一包600g,一份60克,約156.7大卡

這是選用鮮豬肉漿搭配香菇,融入鮮美貢丸漿,很紮實

切開看還可以看到不少香菇塊

剛好想吃辣炒年糕,但我不是用炒的而是用電鍋蒸

就加入少許香菇貢丸一起蒸

電鍋煮的辣炒年糕看起來紅咚咚

辣醬沒有蓋過香菇貢丸的味道

一樣吃的到香菇貢丸的原味喔

我是廣告,請往下繼續閱讀

以上是我的不專業丸子餐分享

就熱量來看:丸美煮藝>香菇貢丸>芋角貢丸(2.774大卡/ g)>虱目魚丸(2.5大卡/ g)>花枝風味丸

雖然丸子類煮湯是最常見

但用電鍋煮,對外宿者真是超便利

若想以電鍋煮,那麼慶豐食品的丸子都很適合

【所有產品都有使用上的個別差異與喜好,產品相關介紹,引用官方或產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的親自食用經驗,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!】 

慶豐官網:https://reurl.cc/qrARq0 

慶豐食品FB: https://www.facebook.com/QingFengFood

我是廣告,請往下繼續閱讀