杜甲A-MA 小川椒辣油

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杜甲A-MA 小川椒辣油-很出乎預料的辣椒油,

先當沾醬,吃吃最原味的口感,

油的感覺很清澈單純,

乾淨的油味、有麻但不感覺辣,

有香料的香氣,

沒有炒花椒的苦味與雜質感,

也不油膩。

一杓入菜,

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一點提鮮就夠,

若能加入鍋物、做麻辣燙一類,

應該會很棒。

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