[日本北海道] 函館必吃塩味拉麵 北海道3大拉麵 ら-めんカレーぱんだ
-
在函館的第一天，
為了去看日本三大夜景之一的函館山夜景，
在山上待到7點多才搭車下山，
回到車站附近許多店家都早早休息打烊，
吹了許久的冷風，
我們又冷又餓，
隨機走進了一家拉麵店，
來分享這家讓我驚豔、愛上到道地拉麵的店家。
-
ら-めん カレーぱんだ
地址：日本北海道函館
營業時間：週日1130-1400、1800-2200
週一固定公休
週二至週六 1130-1400、1800-2230
-
菜單
-
-
-
味噌カレーら-めん ¥980
(味噌咖哩拉麵)
-
這家拉麵的湯頭超特別，
是台灣少見甚至幾乎沒見過的味噌咖哩湯頭
進店內就能聞到一股很濃厚的咖哩香味，
尤其是味噌咖哩拉麵上菜後，
那股香味與熱騰騰的熱氣更是源源不絕地湧現出來。
有點超乎想像得是，
味噌與咖哩兩種混合再一起有種相當調和的感覺，
湯頭喝起來令人相當驚艷，
咖哩的強烈調味感與味噌的柔和感混合後，
喝起來相當滑順，
口味上也較為偏重鹹些。
拉麵麵條是較為粗些的麵條，
搭配湯頭一起入口口感適中剛好。
-
函館塩ら-めん ¥780
-
來到函館一定要嘗試一下當地有名的函館塩味拉麵，
函館塩味拉麵被譽為北海道3大拉麵之一。
塩味拉麵看起來跟台灣常見的差不多，
本想說口味應該也會差不多，
殊不知喝下後口感卻是超乎想像，
有別於台灣的塩味拉麵湯頭，
喝起來有股塩味的清爽感。
-
叉燒肉整個外圍都焦焦黑黑的，
炙燒過後的焦香在口齒間留香，
豬肉咬起來的口感也是相當不錯，
叉燒雖然有些些的厚度，
但是吃起來有嫩嫩的口感。
-
-
手作り焼き餃子(5個) ¥450
-
煎餃真的必點，
雖然不是台灣常見那種煎到恰恰的那種，
煎餃吃起來卻是相當美味，
內餡的香味帶有些些的韭菜香氣，
但這韭菜的氣味又不會過於突出，
吃碗拉麵再點一盤煎餃吃真的是絕配呀~
------------------------------------------------------------------------------
以上言論皆為酪梨本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
------------------------------------------------------------------------------
歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和酪梨交流喔！
