蛋塔有三種不同風味的吃法,不管是清涼的吃,還是輕鬆加熱的吃,重點是在家就可以簡單的享有美味的下午茶點心,或者些微的DIY一下,可以讓原味蛋塔搖身一變成創意甜點。
我們喜歡吃熱熱的口感,所以這次用了微波爐和烤箱來做加熱。
微波後有微微的奶香,拿起來有軟軟的感覺,餅皮有微微的酥脆,中間的餡料軟中帶點彈性,很像是豆腐的口感,整體來說甜度不會太甜。
烤箱後餅皮比較酥脆,中間的餡料比較扎實,奶香味也比較濃郁。
用家裡現有的棉花糖、番茄跟糖(炙燒)來跟孩子一起搭配不同組合,製作自己下午茶點心來吃。
完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-home-delivery-food-egg-tart/
店家名稱 : 狀元披薩
公司名稱 : 昶圓企業有限公司
營業時間 : 週一到週五 上午九點到下午六點
官方 IG : @wolf.bear.lif