[台中西區] 超好拍!北歐簡約早午餐 『一起找晨』 享受早餐的美好時光
這家店開在一個神奇的地方,
他在大馬路上看不到,
因為他開在中午十二點過後休市的菜市場內,
他就是天天來~


他應該算是台南開元市場這邊第二家年輕人的店,
為什麼說是第二家,
因為第一家是開在外面的『 好像不錯 』。
我一次到天天來應該是在去年十一月底,
然後陸陸續續來了好多次,
除了他們家的飲料真的有和我的口味之外,
再來就是老闆大大實在太好聊了,
跟客人真的就像朋友一樣,
任何人來都可以聊上的兩句。
再來吸引我的點就是食物,
雖然我是個螞蟻人,
但也是會追鹹食的啦!
從一開始沒有在菜單上的厚蛋吐司,
最後變成常駐菜色,
然後上個月又來了不一樣的好味道,
就是居然出現了打拋豬還有乾咖哩,
甚至還有塔可飯,
老闆真的是在給我不務正業誒!
阿不是說希望大家把重點放在飲料上嗎?
阿你又一直推新的鹹食,
而且都是不定時供應+數量有限,
完售就沒了。
對了這飲料看起來都一樣,
所以用一張照片來代表就好了。


|咖啡紅
茶香夠,但很清爽,
有糖大概介於微糖到半糖之間,
喝起來非常順口,
一點澀感也沒有,
是好喝的咖紅。
聽到老闆跟其他客人聊天時,
才知道他們的咖啡紅不是我想像中的傳統咖啡紅,
而是用咖啡糖漿下去製作的咖啡紅,
所以嚴格來說,
算是真正的咖啡紅茶吧!
他的口感才會那樣。
基本上是無法調整甜度的,
因為只要調整甜度就會跟著影響到茶整體的風味呈現。
|仙女紅茶
習慣喝重口味茶感的我,
一開始覺得沒什麼味道,
但越喝越能感受到他茶葉帶出來的微微花香感,
但這款做成奶茶後,
就會比較喝不到花香感。
|蜜嬋紅茶
帶有點蜂蜜跟烏龍香氣的蜜嬋紅,
也是很耐人尋味的口味,
也是很多人喜歡的古早味紅茶感,
剛好介在清爽的仙女跟濃郁口感的咖啡紅中間。
|Da Gumm 奶茶
他們的奶茶也是很順口的那種,
茶跟奶相比之下的話,
我覺得茶的味道比較明顯一咪咪,
茶的基底應該也是用咖紅,
所以喝起來一樣清爽,
但多了一點點的奶香。
而且他們放在裡面的冰塊是用紅茶去製作的,
不會說茶裡面一般冰塊喝的最後被稀釋掉。
然後是可以選擇不同口味的茶基底去製作,
基本上都好喝~
| 可能還有隱藏版 / 厚蛋吐司


老闆大大說這道是復刻他小時候的味道~
抹了大量乳瑪琳下去煎香的厚吐,
還灑了糖跟鹽巴,
讓他吃起來甜鹹甜鹹的,
蛋也用了大火跟足夠的油去煎,
所以可以吃到很飽足的蛋香,
吐司也不會說過乾,


尤其是背面的部分,
那個帶點微焦香的酥脆口感跟香氣,
我好喜歡!


|打拋豬


他的辣味蠻明顯的喔~
不吃辣的人要斟酌,
帶愛吃辣的我,
吃起來很帶勁,






加上飯也煮得不錯,
是粒粒分明不濕軟的口感,
從大量的蒜頭跟辣椒,
還有調味料去堆疊出來了香氣,
每口都迷人啊~
|乾咖哩


這道乾咖哩應該是我第一次吃到的口味~
我沒想到他吃下去的第一口不是熟悉的咖哩味道,
而是味道相當美式的黃芥末口味,
這天本來老闆不想出這道,
但因為昨天來吃了打拋豬,
老闆說隔天要讓我吃吃看他的乾咖哩,
於是我準時來報到又不想讓我失望,


他馬上出發超市購買材料,
回來製作,
雖然我看著他從無到有的製作,


也看到他加入不少的黃芥末,
但沒吃到時,
真的是不知道是怎樣的味道。
那個黃芥末本身微微的嗆感跟酸感,
跟著咖哩香氣到嘴裡,
變成了一個不一樣的味覺刺激,
也是很值得來吃。






但想吃到的話,
就只能靠運氣了!
聽老闆說基本上隱藏版都是走點心路線,
之前還有出過鴨胸、骰子牛跟雞腿排!
但這我真的沒在他們家頁面上看過啊~~
求有吃過的人來跟我分享!
🥤:台南市北區開元路124號 ( 開元市場內 )
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