「中和火鍋」這家是被火鍋耽誤的肉燥飯店呀!能吃到好吃的火鍋又有好吃的肉燥飯真的好幸福~
今天小編要帶大家來這家位於中和的「初殿鍋物」他們的湯頭都熬煮得非常讚呦~來看看小編選了什麼湯底吧!
➡️十全藥膳湯底+$59元
這款鍋底是他們家的招牌,而且帶有獨特的鮮甜味,喝起來會回甘感覺是用非常多中藥燉煮的,更讚的是他們家的鍋底都可以調整鹹度,煮到中間因為食材的關係,有一點鹹就可以呼喊服務生了!xdd
➡️香濃牛奶湯底+$59元
牛奶鍋是小編吃過最最最濃郁的,而且加的湯不是清湯,是牛奶的!!奶香味十足,不會有奶油的油耗味,非常像是濃湯!感覺加入義大利麵也不違和~
➡️蒜頭蛤蜊湯底+$59元
用蒜頭爆香加上肥滋滋的蛤蜊,是絕對不會出錯的選擇,蒜頭的香氣很夠,是一個非常補的湯。
➡️美國上選Choice嫩肩牛
嫩肩牛非常嫩而且油花也不會太多,一份的肉非常多!三個人完全可以吃超飽。
➡️美國頂級Prime背肩牛
相較於嫩肩牛,比較有嚼勁,所以建議大家涮的時候不要過長,這樣吃起來就是剛剛好的熟度!
▶綜合菜盤◀
菜盤裡有木耳、高麗菜、青江菜、金針菇、蘑菇、板豆腐、凍豆腐、玉米筍、番茄、絲瓜、海帶、豆皮,非常多料~
(不喜歡吃菜的人也不用擔心,可以換肉盤或海鮮)
🥗小編有一盤就換成澎湖Q彈小卷+巴沙魚,超級推薦大家點巴沙魚,奶香味十足,而且非常非常嫩,口感細緻!推!
➡️月間松露手切松阪豬+99元(可以選要不要松露)
最驚豔的松阪豬,口感Q彈又脆口,煮完之後再沾上松露生蛋黃,增添松阪豬的香氣,讓口感更加滑順~很特別的組合!
➡️豪華海鮮船:一上桌就非常有氣勢,內容物有三隻天使紅蝦,蝦肉超Q彈好吃,而且很新鮮!還有蛤蜊,每一顆都大顆又飽滿,一咬開感覺滿滿的蜆精在嘴中爆開,還有很多片鯛魚,鯛魚也是非常嫩,而且完全不腥!
這是之前活動的愛心造型肉肉盤!
📣「生日慶」當月壽星送生日肉蛋糕🎉
生日肉蛋糕的肉是梅花豬,雖然是豬肉,但是小編覺得跟牛肉的嫩不相上下耶!!!非常驚艷。
(特別說一下他們家的肉燥飯是肥肉較多的,帶有甜甜的味道,是小編很喜歡的口味~有點像是台南的肉燥飯!)
✨有自助吧,冰淇淋、醬料、火鍋料、飲料+珍珠(珍珠很Q)+麵食+肉燥飯
冰淇淋在地下室~
接下來是菜單!但小編只有拍到這次點的套餐~三人豪華海陸套餐$1775元
還有很棒的環境~
📍新北市中和區·初殿鍋物
⏰11:30-22:30
🏡新北市中和區景平路453號(🚇捷運景安站)
💰現金、全支付、台灣pay、全盈pay
🅿️附近有兩個停車場
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✨用餐時間限90分鐘
✨141cm以上酌收200元共鍋費、110-140cm以上酌收80元共鍋費
(限2位共1鍋)
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