台北甜點｜送禮犒賞兩相宜！精挑細選之抹茶千層蛋糕推薦part 1

重抹控們集合啦！！！今天要首先分享我在千層蛋糕界中上繳了很多學費，精選出的三家我收藏已久的抹茶千層蛋糕們，保准吃過絕對不會後悔🤩之後一定還會有續集，大家千萬不要錯過了～～～

📌Oz Cafe & Bistro—抹茶千層蛋糕 $

千層蛋糕是用薄薄的抹茶皮堆疊出來的，而且從圖片可見每層之間抹茶醬塗的份量都超滿，簡直把千層皮都淹沒了，吃起來非常濕潤，依然感受的到千層感，比例拿捏超好、抹茶不是那種濃苦的抹茶，有帶一點點甜味去中和苦味，但即使自己吃完一整個也不會覺得太甜或是不夠苦，也完全沒有膩感，是一款會想回購，很厲害的千層蛋糕😍後段的抹茶粉還是在購買時店員當場灑上去的哦～超級用心！

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📍Oz Cafe & Bistro

台北市信義區吳興街345號（捷運象山站）

⏰禮拜二～禮拜四、禮拜天早上11:30-晚上10:00，禮拜五～禮拜六 早上11:30-晚上10:30（週一公休）

📌After Rain coffee & dessert—抹茶千層蛋糕 $

千層皮很薄偏軟，蛋糕超級濕潤，抹茶醬很抹，苦和甜調和的恰到好處！最上層還有擠上滿滿的抹茶鮮奶油和些許抹茶粉，最後還有小脆片點綴，讓這個千層蛋糕口感更加有層次感！

—————————————————————————📍After Rain coffee & dessert

台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號（捷運中山國中站）

⏰禮拜一&禮拜四～禮拜天 中午12:00-晚上9:00（禮拜二、三公休，詳情查詢粉專！）

📌倉鼠甜點工作室—日本小山園抹茶奶凍千層 $200

這款蛋糕真的太頂了！將抹茶味千層皮、抹茶鮮奶油、抹茶奶凍、重抹味淋醬、抹茶脆脆，任何想得到的抹茶配料都合而為一，還只要200元，且比之前吃過的抹茶千層蛋糕都還要大塊，cp值簡直太高了！另外，第一刀就可以感受到整個蛋糕體很紮實，塔皮煎的夠薄且不會太濕潤，搭配奶凍因冷凍結霜而留有的微沙口感，和酥脆的抹茶脆塊，讓整體的口感更加豐富，抹茶控們一定要試試這款～～

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📍倉鼠甜點工作室

台北市中正區杭州南路一段14-7號（捷運善導寺站4號出口）

⏰每月公休日不固定，工作室開放營業日請參考IG精選動態或是FB置頂貼文！

☎️ 02-23213770

綜合而論，我最喜歡的是Oz Cafe & Bistro的抹茶千層，不過如果想吃到不同層次或是想要找一個cp值很高的千層蛋糕會首選倉鼠甜點工作室

🔍更多美食介紹：wei_foodaholic

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