自上回的麵屋和創 鷹流深夜拉麵(深夜拉麵⎜宵夜美食⎜生薑醬油拉麵專門店【台北市松山區】麵屋和創 鷹流深夜拉麵)後,我似乎對拉麵著了魔,只要肚子餓得咕嚕作響時,第一個想到的都是拉麵。這間位於台北市中山區雙城街上的「隱家拉麵-晴光店」,距離捷運中山國小站1號出口步行約300公尺。傍晚時分剛好壓線時間到,看到有位置就趕緊進去品嚐一番囉~
每日限量30碗的柚香干貝拉麵沒想到竟然還有,這是強運嗎?一定要來一碗! 柚香干貝拉麵柚香味聞得到、吃得到,湯頭是用心的,有著滿滿海味。入口一整個鮮味灌腦,後韻柚香飄出。對啦,就是這感覺!
另外點了一碗辛豚骨醬油拉麵,碗中有一坨辣肉醬,拌開後溶入湯裡,再加點蒜頭熏隔壁的食客,不是啦,是增香、是增香! 濃郁的豚骨湯頭帶點辣感,順順喝沒問題,不會黏黏的。拉麵麵體勁道十足,彈牙啊、Q啊!
兩碗拉麵之餘,我們還多點了一個豪華拼盤拼盤,吃更多的肉! 拼盤中每一樣肉的調味都各有特色,令人讚不絕口~
隱家拉麵的這兩碗拉麵解決了我近期對拉麵的日思夜想,這一頓吃下來整體的體驗很不錯。岳粉們有沒有其他推薦的拉麵店,現在開始我有新的志向,我要成為拉麵王,哈! 「隱家拉麵-晴光店」推薦給大家!
隱家拉麵-晴光店
地址: 台北市中山區雙城街15-5號
電話: (02)2595-9956
營業時間: 週一-週日12:00-14:30,17:00-22:30
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