《台北》米其林一星INITA⭐️預約困難店，邊看LIVE SHOW邊吃Fine Dining 絕無冷場，義日料理的融合

INITA

INITA位於台北市松山區，鄰近臺北市松山運動中心

捷運忠孝敦化站🚇一號出口出站，步行大約10分鐘就到了

INITA一個餐期提供吧台12個座位，18:45入席/19:00準時開餐

主廚Kuni以及太太Joyce聯手介紹INITA的由來後正式拉開序幕

INITA=Italy+Nippon+Taiwan

ᴍᴏᴅᴇʀɴ ɪᴛᴀʟɪᴀɴ ᴄᴜɪsɪɴᴇ/ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ɪɴғʟᴜᴇɴᴄᴇᴅ/ᴍᴀᴅᴇ ɪɴ ᴛᴀɪᴡᴀɴ

接著就只管享受著美食邊看著這場有趣的LIVE SHOW

套餐$4280/人

首先是經典開胃菜

蛋白舒芙蕾 | 新鮮櫻花蝦 | 煙燻馬背起司

熟成鮮魚 | 牛番茄 | 絲綢乳酪

銅鑼燒 | 台灣黃牛 | 金蓮葉

自製巧巴達麵包 | 焦化奶油

花蓮26號米 | 聖馬薩諾番茄 | 杏仁奶

自製豆皮 | 馬頭魚 | 三種風味油

北海道F1和牛 | 櫻花木 | 過貓

現桿手工義大利麵

小米酒 | 地瓜 | 柑橘

草莓 | 北海道48%鮮奶油 | 檸檬凝乳

甜蜜的尾聲

摩卡壺煮咖啡/冷泡 阿里山 冬 金萱茶/人生茶葉

酒單

資訊ℹ️

📪台北市松山區八德路三段12巷52弄1號1樓

☎️02-25770886

🈺週一、二公休，18:45–22:00

📍水資$150/人

📍10%服務費

🔺https://www.tablecheck.com/zh-TW/inita/reserve/landing?utm_source=official

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