新北板橋。江原道韓式料理-板新店,韓國媳婦的道地韓式料理,韓國海鮮煎餅、春川辣炒雞(原江子翠江原道韓國料理)
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原本開在板橋文化路上的江原道韓式料理,
一直都是我跟小飛搬到板橋之後的韓食心頭好,
所以在2020年夏天聽聞因租約到期要暫時歇業的時候我倆真是晴天霹靂......
想不到過了一個疫情轉眼已經三年,
2023年終於聽到江原道韓式料理要重新開幕啦!
飛魚女孩傳送門:https://portaly.cc/fish0312
飛魚女孩FB:@flyfish10y
飛魚女孩IG:@fish0312
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新址就位在板橋的板新路~
我們立刻動身前往江原道韓式料理-板新店尋找記憶中的味道。
【江原道春川辣炒雞韓國料理】
【江原道韓式料理-板新店】交通資訊
地址: 220新北市板橋區板新路200巷2號
電話號碼: 02 8952 5598
營業時間:周三公休
周一、二、四、五:17:00–23:30
周六、日:12:00–23:30
FB:江原道韓式料理-板新店
捷運板新站步行約5~7分鐘左右(400m)
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江原道韓式料理-板新店新店面裝潢明亮整潔
雖然沒有之前文化路的店面大
但新店面新氣象~看到江原道韓式料理-板新店重新回歸真的很讓人開心。
江原道韓式料理-板新店目前的營業時間並不是每天都全天營業的,
大家要留意一下喔~
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【江原道韓式料理-板新店】店內環境
跟文化店以前牆面是貼訓民正音不同
江原道韓式料理-板新店的牆面有更年輕活潑的可愛氛圍
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【江原道春川辣炒雞韓國料理】
【江原道韓式料理-板新店】菜單介紹
江原道韓式料理-板新店的菜單
其實跟之前文化店的舊菜單相比好像是少了一些選項,
但我心心念念的大醬鍋還在真是太好了!
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【江原道韓式料理-板新店】免費冰品與飲料
現場提供有自取的小美冰淇淋與飲料機
我們去的這一天冰淇淋有五個口味
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江原道韓式料理-板新店免費的飲料機,有四種汽水可以選。
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【江原道韓式料理-板新店】酒類
一旁的飲料冰箱是要付費的喔XD
有啤酒、燒酒與瑪格利
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【江原道韓式料理-板新店】用餐
我覺得內用區的桌數還算多,
大桌之間的距離拿捏的不錯,不會人多就太過擁擠的感覺。
但雙人桌就有點靠近了XD
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【江原道韓式料理-板新店】免費小菜無限續
讓人懷念的免費小菜無限續,現在在 江原道韓式料理-板新店一樣有,
但跟以前文化店讓客人去自取的做法不太一樣,
板新店是第一次店員會直接幫你上滿所有小菜,
後面你可以再跟店員說要續哪些,店員會送過來。
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【江原道韓式料理-板新店】海鮮煎餅 NT199
這次來吃江原道韓式料理-板新店的海鮮煎餅,
發現它是屬於扁扁的那種類型,屬於薄脆的口感(?)
跟記憶中文化店還有我們在韓國吃到的【偏厚的濕潤煎餅】感覺不太一樣。
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【江原道韓式料理-板新店】石鍋拌飯 NT199
中規中矩的石鍋拌飯
有鍋巴、海苔、拌飯醬、裡面還藏一顆荷包蛋,這道過關!
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【江原道韓式料理-板新店】大醬鍋 NT199
(附一碗白飯)
我的韓食最愛非大醬鍋莫屬
江原道韓式料理歇業的這幾年
我一直在板橋尋尋覓覓但都找不到味道跟韓國一樣的大醬鍋😭
果然!江原道韓式料理-板新店一出手就是道地的韓國風味!好吃!
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偷拍一下隔壁桌的春川辣炒雞
因為我們兩個很想吃但這天實在是吃不下了只好忍痛放棄
決定下次跟朋友來再一起點這道
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【江原道韓式料理-板新店】用餐心得
期待了整整三年才又盼到江原道韓式料理-板新店強勢回歸
每年都要跑韓國吃美食的我們
這幾年在台灣一直想找到有韓國味道的韓食餐廳,
尋尋覓覓多次比較之後,
真的還是只有江原道韓式料理-板新店
可以讓我們一口吃進嘴裡就有:啊!這是韓國的味道啊!
畢竟台灣有很多韓國料理其實會改良成偏台式的口味,
一些食材可能也會改用台灣食材取代。
(例如韓國嫩豆腐會改成用台灣的板豆腐或嫩豆腐)
不過板新店重新開幕之後的菜單做過調整,跟以前江子翠的菜單稍有不同,
少了很多品項我覺得很可惜啊!!
但店家目前人力不足無法做到跟江子翠時一樣也是可以理解的~
所以如果你也跟我們一樣想尋找道地正宗韓式風格的料理,
建議來吃看看江原道韓式料理-板新店!
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