大安區 豐盛食堂 永康街邊用溫柔的料理接住這個疲憊的城市 聚餐首選 祝人人皆豐盛有餘
豐盛食堂
地址:台北市大安區麗水街1之3號
電話:2396-1133
餐點價格:$$
用餐環境:家庭、朋友聚會
特別推薦:農家小炒、花菜乾滷肉
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白斬土雞
我的新加坡朋友每1-2年就會來台灣一次,每次都得想破頭帶他們嘗些不同的菜色,剛好某次吃完吳留手經過豐盛食堂,哇~生意之好,就有默默筆記起來。話不多說,來看看我們點了那些。
首先是這道白斬土雞,我算是很常吃白斬雞的人,所以我覺得蠻無感的,硬要比當然比不上陽明山的青菜園,但畢竟是平地嘛~好吃不雷,但並非必點菜色。記得訂位時就要先跟服務員預訂,現場是點不到的喔!
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一行人點了滷肉飯、豬油拌飯來配。
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花菜乾滷肉
非常好吃!不要看照片以為瘦肉的部份會太硬,這道菜火候剛剛好~肥而不膩,瘦而不柴,搭配旁邊的花菜乾,讓我記憶蠻深刻的好吃!
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招待的涼拌洋蔥
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農家小炒
超級超級大推!!連我朋友第一次去沒點,被我推坑後也大為讚賞~豆乾的部份是用"臭豆腐乾"欸,整道菜還有韮菜+皮蛋,真的超有記憶點~真的列入豐盛食堂必點菜色之一。
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香煎豬肝
這道則是星國友人點的,來者是客嘛所以就讓他們發揮了。顏色看起來會以為很重鹹,實足不然。但豬肝既怕生、又怕熟,我覺得不是很好拿捏。豬肝料理我還是最推湯品,其他真的蠻看各人口味的。
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小魚炒山蘇
這道也是星國朋友想試試。總之也是某年來台灣不經意吃過的料理,後來去到那都要點來吃看看。我覺得可以略過略過!
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炒水蓮
又是一道我吃不懂的料理。花哈哈哈哈~我就真的不愛這種超級纖維質欸!!!頓時以為自己是羊,還得吃小石頭把菜磨碎。
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飛魚卵煎蛋
其實比較多人推的是菜脯蛋啦~飛魚卵被打散煎成平面,比較吃不出剝剝剝的口感。有點可惜~
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老菜脯雞湯
因為當天菜點蠻多,所以湯品上桌後幾乎沒人動,只好讓我打包帶走。跟各位說說,隔天再加熱美味更上一層!!!!菜脯不是印象中那種又鹹又硬的那種,店家給超多,加上蘿蔔、雞,整個湯超鮮甜~如果聚餐人數較多,真的很推點一鍋。
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其實當天我還想點【東港花枝丸】、【古早味菜尾】,可惜菜真的太多~胃又顯得太小,只能期待下次和家人有機會來,再來吃看看!!
謝謝招待。