SS Bar春·星空餐酒館 高雄美食 SSAW-春生夏秋藏冬
🍽｜高雄 #SSbar星空餐酒館｜
高雄科工館附近有棟很氣派的建築，是由御盟集團所打造的御盟國際驛館，不僅提供酒店式公寓服務，並且在一二樓還打造了四季餐廳SSAW春生夏秋藏冬。
自從懷孕生女兒到現在都沒好好放鬆一下，這次特別帶老婆來品嚐SS Bar春·宇宙星空餐酒館，好好享受這個用宇宙打造的主題氛圍，並品嚐店家特別推薦的湯麵🍜
用干邑白蘭地和君度橙酒為基底，調合茉莉香片淡雅茶韻豐富底蘊，再加上鳳梨汁，喝起來清爽柔和，有酒感也有茶感，很特別的一杯創意特調🍸
超級浮誇的一碗牛肉麵，牛肉厚度根本是厚切牛排等級，厲害的是每塊肉都很軟嫩且非常入味，牛筋更是達到了入口即化的程度！麵條也蠻特別，就算放久慢慢吃完，也不會因為泡在湯中而膨脹變軟，吃起來仍保有一定的嚼感在👍
一旁還有附贈麻辣毛豆跟自製辣椒，微辣的毛豆吃起來非常涮嘴，而且鹹度剛剛好，讓人越吃越愛～
愛吃辣的朋友絕對要試試他們的自製辣椒，辣得非常香～～～牛肉沾一點辣椒吃起來真的太迷人
非常有深度的一碗海鮮湯麵，湯頭熬煮的很乾淨沒有任何雜質，味道是非常濃厚的蝦子和蛤蜊味道，濃郁但不膩口，喝完是不會感覺口乾舌燥的！
去殼蝦子、鮮甜大顆的干貝、炙燒過的魚肉、肥美的蛤蜊跟不可思議的溏心蛋，這碗海鮮湯麵真的澎湃又精緻，味道是很高雅的，搭配調酒一起享用越吃越甜～
三種不同類型的薯條，用三種不同的調味方式，呈現出三種誘人的風味：起司細薯，細長的薯條上桌後再由服務人員現磨帕瑪森起司，吃起來鹹香爽脆；肉醬帶皮馬鈴薯，鹹甜的蕃茄肉醬搭配馬鈴薯，因為帶皮把醬汁吸附的更多，吃起來很搭；松露波浪薯條，店家特製松露沾醬神級美味！完全吃不膩，味道調得恰到好處，讓人一口接一口停不下來，起司細薯拿來沾松露醬也很棒😍
🔹 餐酒館內有葡萄酒吧、雞尾酒吧和其他多樣式的空間，不管是想一個人喝杯小酒、或者是跟朋友一塊暢飲、又或者想兩人約會、或想安靜用餐不想被人打擾好好聚餐、甚至是辦活動，這裡都可以滿足大家！
🔸 店家好康跟大家分享！他們的壽星獨享專案：
當月壽星凡於來SS Bar 春・宇宙星空餐酒館用餐，只有出示證件和Google 評論，就可以免費享有「薯條三兄弟」乙份。
⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。
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🔍 SS Bar春·宇宙星空餐酒館
📍 高雄市三民區九如一路823號2F
🈺 18:00-01:00
📞 07-974-1218
🚷 公休日請查閱Google
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