新馬料理王者Mamak檔|辣死你媽炸雞腿飯、印度脆球 PRO、加央吐司獨享版新登場(新菜單改版)
常在東區踩店的我這次來吃Mamak檔 @mamak_corner應該很多人對這家店都不陌生,畢竟說到星馬料理很多人就會聯想到Mamak檔
交通位置非常方便,忠孝敦化站步行幾分鐘即可到達,門口壁畫相當引人注目還沒吃就彷彿來到了檳城
而且門口直接大方擺放食材檢驗公告讓我用餐起來更安心,畢竟現在食安問題人人自危
這次來試Mamak檔最新改版的菜單
▪️辣死你媽炸雞腿飯 $240
光看名字以為很可怕但吃起來只有微辣,椰漿飯搭配炸雞腿完全呈現了馬來西亞街頭小吃風味,蘸上沾醬後更好吃
▪️海南雞咖喱叻沙麵 $240
非常喜歡它濃厚的湯頭,椰漿混合者多種南洋辛香料再搭配去骨軟嫩的海南雞腿,讓整碗的風味提升不少,而且小圓拉麵吃起來非常有彈性
▪️加央吐司獨享版 $75
我先說這道甜點拜託大家必點!
剛烤好的吐司抹上加央醬和花生醬再加上一片冰牛油!你說怎麼可能會不好吃啦!
而且份量剛剛好,一個人吃也沒問題!單身族友善!!
▪️印度脆球 PRO $150
這是我第一次嘗試印度脆球!鏤空的脆球中塞滿了馬鈴薯泥、香菜末、紅蘿蔔等食材再倒入特製的香菜汁,一口塞進嘴裡享受爆汁的衝擊感!沒試過的人可以嚐鮮看看,口感的層次度很豐富
▪️虎咬獅 $90
算是大馬當地的人氣街頭飲品,將美祿與咖啡以黃金比例調配,喝起來有美祿的香又有咖啡的濃郁感
▪️最芒芒拉昔 $150(夏天限定飲品)
將愛文芒果與印度優格(拉昔)相結合,夏天喝起來很消暑解膩
現在有期間限定優惠可以把握機會
還沒試過Mamak檔的新馬料理嗎?快趁著菜單改版趕快來嚐鮮吧!獨特的南洋風情很適合天氣漸熱的夏天,而且餐廳從內到外的氛圍感都讓人彷彿1秒置身於檳城,快來拍照打卡吧!
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