Yo!跟著Karen喝「新鳳鳴冷泡茶」老店創新冷泡茶包 想喝好茶隨手可得
撰文編輯/Karen W.
夏天到了!
來瓶冷泡茶消暑吧☀️
新鳳鳴冷泡茶跟想像中的冷泡茶不一樣🌱
新鳳鳴是台灣的老茶廠創立於1982年,從南投鹿谷鄉到台南開始創業,擁有自有品牌茶葉及品牌包裝。
更是台灣首家通過ISO22000 HACCP認證的精製茶廠通過✅
包含從茶葉原料的烘焙處理,到產品的研發、測試、設計、包裝,一條龍製程,不假他人之手,致力於提供「安心、信賴、滿意」的產品。還榮獲「台灣茶業貢獻獎」🏅
「冷泡茶商品」是由新鳳鳴創辦人夫婦共同研發,將傳統茶搖身一變變成新的潮流。
陸陸續續更是研發出多款冷泡專用茶,並首創『一個茶包加一罐水』讓每個人都可以隨時隨地喝到有夠功夫的冷泡茶~
之前我泡過的冷泡茶茶包裡面的茶葉雖然是原片,但是常常泡不開,就是冷泡感覺味道就少一半⋯
但是!
是的!又到了Karen的但是時間~
我發現我還蠻喜歡寫「但是」有一種轉折感😆
新鳳鳴的冷泡茶是創辦人夫妻首創以原片茶葉細切研磨,所製成,所以完全不用擔心泡不開,就是一個丟進去,讓茶包浸泡在冷水中,隨著時間自然而然的釋放~
而且原片茶葉經過研磨成小分子之後可以縮短冷泡的時間,像我之前用冷泡茶包,可能要泡個半天甚至是一個晚上才會有比較適口的茶香。
新鳳鳴的冷泡茶,只需要浸泡大概30分鐘的時間就可以泡出鮮甜茶香!而且因為是冷水浸泡,所以不容易釋出咖啡因,也就是說茶喝起來比較不會苦~會不會喝了也不用擔心睡不著🤔
我覺得最棒的地方就是新鳳鳴的茶品跟包裝直至茶包使用的棉紙都有經過SGS檢驗合格,接觸到浸泡的棉紙更是使用歐盟製造進口的棉紙,並有ISEGA食品級認證通過,不擔心泡久產生變化。
新鳳鳴的冷泡茶包,總共有七種口味,七種茶包都蠻獨特鮮明,這麼獨特又方便的茶包拿來送禮自用真的都很可以!
包裝設計也都是獨立包裝,所以真的是一個隨時隨地都很好泡的冷泡茶包,因為只要丟到瓶子裡面+600 CC的冷水泡個2.30分鐘,就可以喝了,完全不用顧火或者是也不用燒水~
這個不只平常方便攜帶以外,像是去野餐、露營、或是放在辦公室泡都很方便,喝一杯好茶,其實非常簡單。
當然如果是在家招待客人拿大的冷水壺在客人來之前丟下去來的時候就可以喝了,省一筆叫飲料的錢啊👍
🌱蜜香紅茶
品的出茶香甘甜,是非常爽口又帶有厚道的紅茶。
茶湯之中喝的出花香跟蜜香,非常的順口,很不錯👍
🌱桂花烏龍茶
靠近一聞是淡雅濃郁桂花香氣,喝起來桂花的清甜完美將烏龍茶的剛硬化為圓潤柔順。
🌱鮮綠茶
傳統的鮮綠茶茶包本身會透漏著絲絲的海苔氣息,呈現非常的清爽溫潤,每一口都喝的到清新滋味~
🌱高山青茶
青茶無糖完全不苦澀,有種被雲霧繚繞的清爽感,十分沈穩清香,好止渴呀!
我覺得這一款是我們家人從很老到老,到不怎麼年輕的,都喜歡喝的一個味道~
🌱玫瑰綠茶
玫瑰的韻味有一種芭蕾舞者在跳著舞的感覺,玫瑰的芬芳帶出茶的香氣,入口有甘潤滋味。
🌱玄米抹茶
玄米抹茶是我最愛的一款,這個味道真很日式,味道很特別,那種稻禾香十分迷人~
就是清甜奶抹茶香中帶有熟穀香氣,喝不膩的一品!
🌱輕盈花茶(茶花綠茶)
這個喝起來很有歐洲風味,喝起來就是茉莉花香中帶有非常輕非常輕的薄荷。
喝這一杯我會想要配一點餅乾吃,下午茶的概念~
他們家冷泡茶,我會建議不要加糖喝,因為可以喝得出茶湯的清甜!
如果有需要冷泡茶朋友真的可以趁他們現在有年中團購優惠的時候參考喔~
🌱新鳳鳴 年中優惠🌱
優惠期間:4/15~5/15
這個團購就很適合找朋友找同事一起買起來。
🌱新鳳鳴 快閃優惠活動🌱
地點:台北sogo忠孝店12樓
時間;5/28-6/4
🌱官網
🌱FB
https://www.facebook.com/fonmingtea
🌱IG
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