徐記古早味水煎包 - 信義區吳興街,當早餐、下午點心都可以

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這家是吳興街新開的水煎包店,在敦化南路上也有店面,傳承第二代

水煎包三種口味 : 高麗菜(招牌)、蔥肉、韭菜,飲料豆漿、奶茶、紅茶

這次買了高麗菜(招牌)$18、蔥肉$20 兩種口味

一顆塊頭蠻大的,底部煎的酥脆

高麗菜(招牌) : 清脆鮮甜的高麗菜,麵皮用老麵皮揉製吃起來有麵香,上面灑滿白芝麻增加香氣

蔥肉 : 挑選的鮮嫩豬肉吃起來多汁,洋蔥及蔥段增加天然鮮甜,蔥段塊比一般大又是另一種口感,可再加一點店家辣醬

兩顆吃起來有飽足感,下次再來嚐嚐韭菜口味

( PS : 老闆很親切...看到我在喬角度拍菜單,拿了一包店裡的面紙給我,說上面有菜單可參考唷~ )

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地址: 北市信義區吳興街8巷5號 @101/世貿站

時間: 06:30–13:30 星期日 休息

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